Ich habe einen Keks mit einem Kaffeegeschmack gemacht, der einer Kaffeebohne ähnelt ~
Ich habe viel Kaffee in einer niedlichen Form mit einer kleinen Größe gemacht, aber er schmeckte leicht bitter und süß.
Machen Sie den Teig und formen Sie ihn sofort, härten Sie ihn im Kühlschrank ausreichend aus und backen Sie ihn dann so, dass er sich nicht stark ausbreitet.
Ich muss die Form länger machen als ich dachte und sie länger machen, damit sie eher wie eine Bohne aussieht ~
Sie können die Kaffeemenge nach und nach je nach Vorliebe anpassen, oder es kann für Kinder gut sein, Kekse durch Mischen zu machen Kakaopulver mit Milch statt Kaffee.
Ich habe es so klein wie 5 g pro Stück gemacht, aber wenn die Größe größer ist, verlängert sich auch die Backzeit ein wenig.
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Kahve Çekirdeği Kurabiye
Malzemeler
- 15g Sıcak süt
- 7g Hazır kahve tozu
- 100 gr Tuzsuz tereyağı
- 90 gr Pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 155g Kek unu
- 15g Kakao tozu
- 30 gr Mısır nişastası
HAZIRLANIŞI
- Sıcak süte hazır kahve tozu ekleyin ve karıştırın.
- Tuzsuz tereyağını hafifçe gevşetin, toz şeker ekleyin ve karıştırın, ardından yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
- Süt ve kahve karışımını karıştırın ve eleme unu, kakao tozu ve mısır nişastası ile karıştırın.
- Hamuru 5 gr'a bölün, şekil verin, bir fırın tepsisine koyun, ortasından kesin ve buzdolabında yaklaşık bir saat sertleştirin.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin.
Not:
Yaklaşık 80 Çerez
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
