Butterkekse stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Butterkeks mit einer Mischung aus Vanille- und Schokoladenaromen gemacht ~
Sie können zwei Geschmacksrichtungen gleichzeitig genießen, und die Größe ist nicht zu groß, also ist es gut, in einem Bissen zu essen.
Der Teig wird gut geknetet und die beiden Farben werden gemischt, sodass er luxuriöser aussieht.
Ich persönlich backe Butterkekse gerne bis sie knusprig sind, aber ich fände es gut, wenn du die Backzeit deinem Geschmack anpasst.
Es ist einfach zu machen und eignet sich hervorragend als Geschenk.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Yağlı kurabiyeler
Malzemeler
Temel:
- 60 gr Tuzsuz tereyağı
- 30 gr Pudra şekeri
- 0.5g Tuz
- 15g Yumurta
- 1g Vanilya özü
- 75g Kek unu
- 10 gr Mısır nişastası
- 5g Süt tozu
çikolata:
- 60 gr Tuzsuz tereyağı
- 30 gr Pudra şekeri
- 0.5g Tuz
- 15g Yumurta
- 1g Vanilya özü
- 60g Kek unu
- 10g Kakao tozu
- 10 gr Mısır nişastası
- 5g Süt tozu
HAZIRLANIŞI
- Oda sıcaklığındaki tereyağını eritin, toz şeker ve tuzu ilave edin, karıştırın, ardından yumurta ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Toz sütü ekleyip karıştırın. Yumuşak un ve mısır nişastasını (çikolatalı hamur olması durumunda kakao tozuna kadar) elekten geçirip spatula ile karıştırın.
- Hamuru sıkma torbasına koyun, vanilya ve çikolatalı hamurla dolu sıkma torbasının ucunu kesin ve yıldız uçlu sıkma torbasına koyun.
- Bir fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış halde dondurucuya koyun ve 170 derecelik fırında 12 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun