343
Ich habe einen No-Ofen-Käsekuchen mit zwei Schichten um Erdbeeren herum gemacht ~
Ich habe die Erdbeere halbiert und auf die Seite gelegt.
Ich habe die ganze Erdbeere in die Mitte gefüllt, aber selbst wenn ich sie schneide, kann ich die Erdbeeren sehen.
Ich habe Erdbeerpüree gemacht und es dünn darüber gegossen, um es zu härten.
Es war wirklich lecker mit vielen Erdbeeren
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çilekli cheesecake
Malzemeler
- 90 gr Lotus kurabiyeleri
- 40 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 350 gr krem peynir
- 95g Şeker
- 5g Vanilya özü
- 15 gr limon suyu
- 10g Jelatin
- 210 gr Krem şanti (%50 çırpılmış)
- 250g Çilek
- 50g Şeker
- kırmızı gıda boyası
- 5g Jelatin
HAZIRLANIŞI
- Lotus kurabiyesini ufalayıp eritilmiş tuzsuz tereyağı ile karıştırdıktan sonra 15 cm'lik bir kalıba koyun, sıkıca bastırın ve buzdolabına koyun.
- Krem peyniri hafifçe gevşetin, şeker ekleyin ve karıştırın, vanilya özü ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Eritilmiş pangelatin ekleyin ve karıştırın, %50 çırpılmış taze krema ekleyin ve karıştırın.
- 15 cm'lik çerçevenin iç duvarına ortadan ikiye kesilmiş çilekleri yerleştirin, biraz krem peynirli hamur dökün, çileğin tamamını ortasına koyun, hamuru doldurun ve yassılaştırın.
- 12 cm'lik çerçeveye çileği ve hamuru aynı şekilde alttan streç ile doldurun ve iki kalıbı buzdolabında yaklaşık bir saat sertleştirin.
- Bir tencereye çileği ve şekeri koyun, püre haline getirin, soğutun, blenderdan geçirin, kırmızı gıda boyasını ve eritilmiş pangelatin ekleyin ve karıştırın.
- (6) Sertleşen cheesecake'in üzerine dökün ve buzdolabında 2 saat sertleştirin.
- Köpüğü çıkarın ve bitirmek için 12 cm'lik pastayı 15 cm'lik kekin üzerine yerleştirin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
