Churros-Käsekuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Churros-Käsekuchen gemacht, der im Ofen gebacken wurde, und Käsekuchen auf leichten Churros eingelegt ~
Ich dachte, er würde gut zu Käsekuchen als Churros passen, die köstlich alleine oder mit Eiscreme zu essen sind, also habe ich ihn gemacht, und der Geschmack geht richtig gut damit.
Es ist einfach im Ofen zu backen, ohne es zu frittieren, daher ist es weniger ölig, daher denke ich, dass es besser ist, wenn es mit Käsekuchen gegessen wird.
Es ist nicht zu knusprig, also ist es weicher zu essen.
Wenn Sie direkt nach dem Backen Butter und Zimtzucker darüber streuen, wird das Aroma und der Geschmack verbessert~
Ich denke, es wäre wirklich köstlich, wenn Sie es im Gefrierschrank einfrieren und es wie ein Eiscremesandwich essen würden!
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
tatlı peynirli kek
Malzemeler
- 225 gr krem peynir
- 70g Şeker
- 1 gr Tuz
- 75g Bütün yumurta
- 15g Kek unu
- 60g Ağır krema
- 10 gr limon suyu
- 60 gr Tuzsuz tereyağı
- 15g Esmer şeker
- 1 gr Tuz
- 115g Su
- 75g Çok amaçlı un
- 85g Bütün yumurta
- 3g Vanilya özü
- Tuzsuz tereyağı
- Tarçın şeker
HAZIRLANIŞI
- Krem peyniri oda sıcaklığında gevşetin, şeker ve tuz ekleyin ve karıştırın, ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
- Yumuşak un ekleyin ve karıştırın, taze krema ekleyin, karıştırın, limon suyunu ekleyin, karıştırın, eleyin ve bir fırın tepsisine (18 cm) dökün.
- 165 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin ve dondurucuda soğutun (önceden ısıtılmış 185 dereceye).
- Tereyağı, esmer şeker, tuz ve suyu bir tencereye koyun ve hafif kaynayana kadar kısık ateşte ısıtın.
- Ateşten alın, unu eleyin ve topak kalmayacak şekilde bir spatula ile iyice karıştırın, ardından tekrar kısık ateşte ısıtın.
- Hamur hafif şeffaflaşıp altta bir film oluştuğunda ocaktan alın ve soğuması için bir kaba aktarın.
- Yumurtaları bölün, vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
- Bir bölme ve tava ile donatılmış bir sıkma torbasına bir bölme koyun (her orta boy için bölme kullanın - bölme numarası yoktur ㅠㅠ) bir fırın tepsisine (18 cm) yerleştirin.
- 200 derecelik fırında 22 dakika (rengi güzelleşene kadar) pişirin, ardından eritilmiş tereyağı sürün ve üzerine şeker ve tarçın serpin.
- Tatlılar soğuyunca peynirli keki tatlılar arasında sandviç yapın.
Not:
Kalıp boyutu : 18cm
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
