133
Ich habe den Schokoladen-Vanille-Teig gerollt und mit Nutella-Teig umwickelt, um Marmorkekse zu machen.
Ich dachte an einen lustigen Keks, und ich dachte, es würde Spaß machen, ihn mit nur zwei Teigrollen zu backen.
Ich finde es gut, dass die drei Geschmacksrichtungen und Farben gut zusammenpassen und es ein knuspriger und leichter Keks wird.
Es ist ein wenig umständlich zu machen, aber ich denke, es hat Spaß gemacht, einen einzigartigen Querschnitt zu haben.
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Mermer Kurabiye
Malzemeler
- 45 gr Tuzsuz tereyağı
- 45g Pudra şekeri
- 15g Yumurta
- 2g Vanilya özü
- 95g Kek unu
- 45 gr Tuzsuz tereyağı
- 45g Pudra şekeri
- 15g Yumurta
- 2g Vanilya özü
- 75g Kek unu
- 10g Kakao tozu
- 45 gr Tuzsuz tereyağı
- 25 gr Pudra şekeri
- 15g Yumurta
- 25 gr Nutella
- 90g Kek unu
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını eritin, toz şeker ekleyin, karıştırın, yumurta ve vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
- Toz unu eleyin, bir parça halinde karıştırın, ince bir şekilde yayın ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Çikolatalı hamuru da aynı şekilde yapın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Tuzsuz tereyağını çıkarın, toz şeker ekleyin, karıştırın, yumurtayı ekleyin, Nutella'yı karıştırın ve karıştırın.
- Un ve kakao tozunu eleyin, karıştırın ve bir kütle elde edecek şekilde karıştırın ve ardından incelterek buzdolabında dinlendirin.
- Vanilyalı hamurun üzerine çikolatalı hamuru koyun, kenarlarını kesin, ikiye bölün, yuvarlayın, dikdörtgen şeklinde şekillendirin ve dondurucuda yaklaşık bir saat sertleştirin.
- Nutella hamurunun üzerine bir parça hamur koyun, Nutella hamurunu bir tarafa, diğer hamuru simetrik olarak o tarafa takın ve Nutella hamuru ile sarın.
- Bir streçle sarılır, 30 dakika derin dondurucuda sertleştirilir, doğranır ve fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında 14-15 dakika pişirin ve soğutun.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
