166
Ich habe Chocolate Chip Cookies mit Mascarpone-Käse und Kaffeepulver gemacht ~
Cookies voller Chocolate Chips sind voller Kaffeearoma und Mascarpone-Käse.
Die Außenseite ist knusprig und die Innenseite fühlt sich leicht feucht an, aber die Textur des Kekses kann je nach Backzeit und Temperatur unterschiedlich aussehen ~ ^^
Ich habe die Hälfte des Kakaopulvers auf den gekühlten Keks gestreut, um das Gefühl von Tiramisu zu bekommen ~
Es ist süß mit vielen Schokoladensplittern, aber wenn Sie es nicht mögen, können Sie die Schokoladenmenge anpassen.
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Tiramisu Çikolata Parçalı Kurabiye
Malzemeler
- 80 gr Tuzsuz tereyağı
- 90g Esmer şeker
- 1 gr Tuz
- 5 gr nişasta şurubu
- 50 gr Mascarpone peyniri
- 3g Hazır kahve tozu
- 1 yumurta
- 3g Vanilya özü
- 80g Kek unu
- 80 gr çok amaçlı un
- 3g Kakao tozu
- 2g Kabartma tozu
- 90 gr çikolata
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını hafifçe gevşetin, esmer şeker, tuz ve nişasta şurubu ile karıştırın, mascarpone peynirini ekleyin, karıştırın, hazır kahve tozunu ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta ve vanilya özü ekleyin, karıştırın, un, yerçekimi, kakao tozu ve kabartma tozunu eleyin, çikolata parçalarıyla karıştırın.
- Üzerini streçle kapatın, buzdolabında 1 saat dinlendirin, fırın tepsisine yerleştirin, yuvarlak şekil verin ve çikolatayı koyun.
4.170 derece (180 derece 20 dakika ön ısıtma) Fırında 13-14 dakika pişirin ve soğutun.
Not:
13-14 hakkında
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
