Ich habe weiße Mango-Schokoladenmousse mit 3 einfachen Zutaten gemacht ~
Ich habe versucht, Mango in frischer Sahne gemischt mit weißer Schokolade zuzubereiten, aber es war wirklich köstlich, ohne andere Zutaten hinzuzufügen.
Der Geschmack von weißer Schokolade ist so gut, dass der Geschmack der Mousse luxuriös und weich ist und die Süße von Schokolade und Mango ohne Zugabe von Zucker ausreicht.
Wenn ich die rohe Mango auf das Mousse gebe, scheint es die Farbe und den Geschmack viel besser zu machen ~
Ich habe es in einem Behälter gemacht, wenn es also ohne Gelatine im Kühlschrank fest wird, wird es ein sehr weiches Mousse.
Ich habe ungefähr 2 rohe Mangos verwendet, aber ich denke, es ist in Ordnung, sie mit gefrorener Mango zu machen ~
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Mango beyaz çikolatalı mus
Malzemeler
- 250 gr ağır krema
- 100 gr eritilmiş beyaz çikolata
- 200 gr mango
HAZIRLANIŞI
- Mangoyu bir karıştırıcıda ince öğütün.
- Taze kremayı yaklaşık %50'ye kadar çırpın, eritilmiş beyaz çikolataya biraz ekleyin, karıştırın ve taze kremayı karıştırın.
- Öğütülmüş mangoyu ekleyin, karıştırın, kalıba dökün, düzleştirin ve buzdolabında 3 saat sertleştirin.
- Mango ve çırpılmış taze krema ile süsleyin.
Not:
Kalıp boyutu : 9.5cm x 9.5cm
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
