Cooking Tree’de lezzetli Yumuşak Limonlu Mus servis ediyoruz ve size bunu nasıl sıfırdan yapacağınızı göstereceğiz.
Tazelik saçan limonlu bir köpük yaptım.
Bu günlerdeki gibi sıcak mevsimlere daha uygun bir tatlıdır.
Bol limon suyu ve yoğurt ile daha hafif ve ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Limon kabuğunda sertleştirildiğinde daha tatlı oluyor, tek tek yemesi de çok keyifli^^
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Yumuşak Limonlu Mus
Malzemeler
- 4 Limon
- 200 gr krem şanti
- 80g Şeker
- 3g Vanilya özü
- 10g Mısır Nişastası
- 150g Limon suyu
- 130 gr Yunan yoğurdu
HAZIRLANIŞI
- Temizlenmiş bir limonu ikiye bölün ve bir kaşık kullanarak özünü çıkarın.
- Limonun dik durabilmesi için alt kısmından küçük bir dilim kesin.
- Ayrılan limon etinin içine limon suyunu sıkın.
- Bir tencerede kremayı ve şekeri birlikte çırpın, ardından mısır nişastası ve vanilya özütünü ekleyip çırpın.
- Limon suyunu çırpın, ardından biraz sarı gıda boyasını karıştırın.
- Düşük ateşte kaynatın ve koyulaşana kadar pişirin.
- Tencereyi ocaktan alın ve Yunan yoğurduyla karıştırın.
- Limonları içine dökün ve doldurun (limon kabuğunun dibinde delikler varsa kenarlarını kazıyarak doldurun).
- Buzdolabında en az 3 saat dinlendirip üzerine krem şanti ve nane şekeriyle süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun