Ich habe einen Croissant-Keks gemacht, indem ich Schokoladen- und Vanille-Keksteig hinzugefügt habe.
Ich habe mir das Mini-Croissant-Brot angesehen und es mit Keksteig gemacht.
Wenn Sie die beiden Teigsorten hin und her wechseln, entstehen unterschiedliche Keksfarben, um es interessanter zu machen ~~
Beim Rollen in Hörnchenform sollte der Keksteig leicht weich geschmolzen und gut getrocknet sein.
Um richtig zu formen, müssen Sie nach dem Schwenken etwa 30 Minuten lang im Gefrierschrank einfrieren und backen, damit Sie eine schöne Form erhalten, ohne sich auszubreiten ~
Es ist süß, weil es rund und rund gerollt und geschnitten und gerollt wird
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
kruvasanlı kurabiye
Malzemeler
- 55 gr Tuzsuz tereyağı
- 35 gr Pudra şekeri
- 15g Yumurta
- 2g Vanilya özü
- 80g Kek unu
- 15g Badem Tozu
- 55 gr Tuzsuz tereyağı
- 35 gr Pudra şekeri
- 15g Yumurta
- 2g Vanilya özü
- 70g Kek unu
- 15g Badem Tozu
- 10g Kakao tozu
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını hafifçe gevşetin, toz şeker ekleyin, karıştırın, yumurta ve vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
- Toz unu ve badem ununu eleyin ve tek bir kütle halinde karıştırın, ardından eski bir kağıdın üzerine koyun ve genişçe kaydırın.
- Çikolatalı hamuru da aynı şekilde yapın ve buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
- Buzdolabında 30 dakika dinlendirip sertleşen iki parça hamur, 12 parçaya bölünerek buzdolabında 5 dakika sertleşene kadar pişirilir.
- Hamuru kruvasan şeklinde açın, derin dondurucuda 30 dakika dondurun ve 170 derecede (180 derece 20 dakika ön ısıtma) fırında 15 dakika pişirin ve soğutun.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun