Ich habe einen Langue-de-Chat-Keks (Zigarettenkekse) mit einem schönen gekräuselten Aussehen gemacht ~
Die Zutaten sind einfach und die Methode, den Teig zu machen, ist wirklich einfach, also kann ich ihn sofort machen ~
Ich muss es mehrmals backen, aber ich denke, es ist ein Keks, den ich mehr machen möchte, weil es Spaß macht, es zu machen ~
Dies ist ein Keks, der einfach gemacht werden kann und wirklich gut schmeckt, also hoffe ich, dass Sie es versuchen!
Der Geschmack ähnelt Kukdas, sieht aber knuspriger und herzhafter aus
Kekse sollten beim Backen im Ofen sofort fertig werden, allerdings sind sie so heiß, dass man aufpassen muss ~
Die Backzeit variiert je nach Ofenspezifikation, aber ich finde es gut, dass die Ränder leicht angebacken sind.
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Sigara Kurabiyeleri (Langue De Chat)
Malzemeler
- 35 gr çok amaçlı un
- 30 gr badem tozu
- 75 gr Pudra şekeri
- 2 yumurta akı (yaklaşık 70 gr)
- 50 gr eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 3g Vanilya özü
- 30 gr çok amaçlı un
- 5g Kakao tozu
- 30 gr badem tozu
- 75 gr Pudra şekeri
- 2 yumurta akı (yaklaşık 70 gr)
- 50 gr eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 3g Vanilya özü
HAZIRLANIŞI
- Çok amaçlı un, badem tozu ve şeker tozunu karıştırın ve ardından yumurta akı, eritilmiş tuzsuz tereyağı ve vanilya özünü ekleyin.
- Hamuru fırın tepsisine biraz koyun, bir kaşıkla ince ve yuvarlak bir şekilde yayın, önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 5-6 dakika pişirin ve sıcakken çubuklarla yuvarlayın ve bir süre sertleştirin. .
Videolu Tarif
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Afiyet olsun