Salatalıklı Yumurtalı Mayo Sandviç Tarifi

HAZIRLANIŞI

1. Salatalığı hazırlayarak başlayın. Yalnızca yoğun yeşil olan üst kısmı kullanın. İnce dilimler veya yuvarlaklar halinde kesin.
2. Salatalık dilimlerinin üzerine 1 çay kaşığı tuz ve 1,5 çay kaşığı şeker serpip bir süre dinlenmelerini sağlayın.
3. Ayrı bir kapta 1,5 yemek kaşığı süzme yoğurdu, 1 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1 çay kaşığı limon suyunu birleştirin. Kremsi bir sos elde etmek için iyice karıştırın.
4. Başka bir kapta haşlanmış yumurtaları çatal yardımıyla istenilen kıvama gelinceye kadar ezin.
5. Püre haline gelen yumurtalara 2 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı çeşni, 1 çay kaşığı tam tahıllı hardal ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. İyice birleşene kadar her şeyi birlikte karıştırın.
6. Salatalık dilimlerindeki fazla sıvıyı boşaltın ve kağıt havluyla kurulayın.
7. Bir ekmek rulosu alın ve bir veya iki tarafına bir kat tereyağı sürün. Bu, tadın artmasına yardımcı olacak ve ekmeğin ıslanmasını önleyecektir.
8. Daha fazla lezzet katmak için ekmek rulosunun üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirin.
9. Yumurtalı mayonez karışımından bol miktarda alın ve ekmek rulosunun üzerine yayın, ağzı açık bir etki yaratın.
10. Yumurtalı mayonez karışımının üzerine bol miktarda taze ve çıtır salatalık dilimleri ekleyin.
11. İstenirse baharat için ilave tuz ve karabiber ekleyin.
12. Sandviçi ekmek rulosunun üst kısmıyla kapatın.
13. Belirtilen malzemeleri kullanarak toplam 5 sandviç yapmak için işlemi tekrarlayın.
14. Şimdi lezzetli sandviçlerin tadını çıkarma zamanı! Kremalı yumurtalı mayonez ve taze salatalık gevreklerinin birleşimi, onu ağız sulandıran bir ikram haline getiriyor.
15. Salatalık bu yemeğin anahtarıdır; lezzetli bir dokunuş katar ve onu sadece yumurtalı mayonezden çok daha lezzetli hale getirir.
16. Sandviçin tatmin edici çıtırlığının ve lezzetlerinin tadını çıkarın.
17. Lezzeti başkalarıyla paylaşın ve anın tadını çıkarın.