Cooking Tree’de Çikolatalı Dondurma menüde yer alıyor ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Çikolata ekleyerek güzel lezzete sahip çikolatalı dondurma yaptım~
Bence iyi çünkü çok karmaşık değil çünkü sadece 4 malzemeyi karıştırıp dondurmanız yeterli~
Dilerseniz çikolata parçacıklarını koyabilirsiniz. Taze kremanın çırpılmasıyla yapılan dondurmanın yumuşak ve çiğnenebilir olduğunu düşünüyorum.
Dondurucuda 6 saat kadar dondurulduğunda iyice kepçelendi, donma süresi daha uzun olursa çikolata ilave edildiği için sertleşti.
Eğer çok sert olursa oda sıcaklığında eritip tüketebilirsiniz.
Acı tatlı ve tatlıdır, böylece zengin çikolata lezzetinin tadını tamamen çıkarabilirsiniz.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Çikolatalı Dondurma
Malzemeler
- 90g Çikolata
- 100g Ağır krema
- 90g Yoğunlaştırılmış süt
- 30g Kakao tozu
- 400g Ağır krema
- 70g Çikolata parçacıkları
HAZIRLANIŞI
- Çikolatayı ve çırpılmış kremayı (100g) mikrodalgada yaklaşık 40 saniye eritin, ardından yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve karıştırın. Kakao tozunu eleyin ve karıştırın.
- Krem şantiyi (400gr) boynuzların durduğu noktaya kadar yumuşak bir şekilde çırpın, çikolatalı hamura bir miktar ekleyip karıştırın, ardından karışımı krem şantiye ekleyip karıştırın.
- Çikolata parçacıklarını ekleyin, karıştırın, bir kalıba yerleştirin, düzleştirin ve dondurucuda en az 6 saat sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
