788
Pişirmesiz Oreo matcha ( yeşil çay ) tart Cooking Tree’nin menüsünde yer alıyor ve biz de size bu lezzetli tarifi sıfırdan nasıl yapacağınızı öğreteceğiz!
Yeşil çayın hafif rengiyle fırınsız Oreo yeşil çaylı tart yaptım.
Ben sade muhallebi kreması ve yeşil çay tozlu ganajla yaptım ama yeşil çay tadını yeterince hissedebiliyorum o yüzden yeşil çay sevenlere tavsiye ederim~^^
Biraz yaban mersini ve yeşil çay tozuyla süsledim ama renk ve tat birbirine çok yakıştı diye düşünüyorum~
Oreo’ya kıyılmış ceviz ekledim, hem çıtır bir tat hem de tuzlu bir tat kattı~*^^*
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Oreo matcha (yeşil çay) tart (Pişirmeden)
Malzemeler
- 10g Ceviz
- 50g ezilmiş Oreo (kremasız)
- 20 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 1 Yumurta sarısı
- 25g Şeker
- 5g Mısır nişastası
- 3g Matcha tozu
- 100g Sıcak süt
- 2g Vanilya fasulyesi ezmesi
- 40 gr Beyaz çikolata
- 25 gr krem şanti
- 3g Matcha tozu
- Yaban mersini
HAZIRLANIŞI
- Cevizleri küçük parçalar halinde doğrayın ve Oreo tozu ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Tart kalıbına (1) koyup iyice bastırarak şekil verin ve buzdolabına koyun.
- Yumurta sarısına şekeri ekleyip karıştırın, ardından mısır nişastasını ve yeşil çay tozunu eleyip karıştırın.
- Sıcak sütü azar azar ekleyip karıştırın, vanilya ezmesini ekleyin, karıştırın, bir tencereye aktarın, kısık ateşte koyulaşana kadar ısıtın ve soğutun.
- Beyaz çikolatayı ve çırpılmış kremayı mikrodalgada yaklaşık 40 saniye eritin, ardından yeşil çay tozunu eleyin ve karıştırın.
- (2)’yi yeşil çaylı muhallebi kremasıyla doldurun, içine (5) dökün, düzleştirin ve buzdolabında 1-2 saat sertleştirin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
