Yemek Ağacı size Noel ağacı kremalı kurabiyeler için bu nefis tarifin ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınızı gösterecek .
Çıtır çıtır ve tatlı ağaç şeklindeki bezeli kurabiyenin üzerine ganajı zımparalayarak kremalı kurabiye patlattım!
Pişirmesi uzun zaman alıyor ama bence iyi çünkü malzemeler ve yöntem basit, dolayısıyla yapımı da kolay~
Bezeyi yaparken eritip şeker parçacıklarına dokunulmayacak kadar iyice çırpın.
Ganajı zımparalayarak kurabiye patlattım ama sadece kremalı kurabiyelerle bile çok güzeldi~
Baklaları farklı şekillerde yaparak farklı bir renk elde etmek güzel olur diye düşünüyorum
~İzlemenin tadını çıkarın~~♬ ~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Noel ağacı kremalı kurabiye çıkar
Malzemeler
- 2 Yumurta beyazı
- 100g Şeker
- 1/2t Vanilya özü
- Gıda boyası (yeşil)
- Ganaj (100 gr bitter çikolata + 50 gr krem şanti)
- Serpmek
HAZIRLANIŞI
- Yumurta beyazını çırparken büyük kabarcıklar göründüğünde, şekeri 2-3 kez ekleyip çırpın, ardından vanilya ekstraktı ve gıda boyasını ekleyip beze yapmak için çırpın.
- Fırın tepsisine ağaç şeklinde sıkın, üzerine serpin ve önceden 100 dereceye ısıtılmış fırında 90 dakika pişirin.
- Kurabiyenin arkasına ganajı sıkın, ortasına çubuğu yerleştirin, üzerini ganajla örtün ve sertleşmesi için bir kurabiye daha koyun.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun