Naneli Çikolatalı Kurabiyeler Cooking Tree’nin menüsünde yer alıyor ve biz de size bu leziz tarifin nasıl sıfırdan yapılacağını öğreteceğiz!
Keskin bir kokusu olan naneli çikolatayla çikolatalı kurabiye yaptım~
Çikolatalı kurabiye hamuruna hafif bir nane aroması vermek için nane esansı da eklenir ve naneli çikolatayı birlikte yerseniz lezzet daha güçlü olur~~
Çıtır tarzı bir kurabiye değil, hafif nemli bir kurabiye o yüzden yumuşak bir şekilde yiyebileceğinizi düşünüyorum~
Fırından çıkarılıp hemen aktarılırsa kırılabilir, bu nedenle biraz soğumasını bekleyin ve ardından tamamen soğuması için bir soğutma rafına yerleştirin.
Hamura naneli çikolata ve çikolata parçaları da eklendi, ancak kaydırırken kurabiye hamuruyla hafifçe kaplandı, bu yüzden üstüne daha fazla çikolata koyup pişirdim, bu da onu daha da sivri ve güzel hale getiriyor~
Nane pek sevilmeyen bir ürün olduğundan naneyi sevmiyorsanız naneli çikolatayı ve nane özünü çıkarıp nemli çikolatalı kurabiye olarak yiyebilirsiniz.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Nane Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler
- 90g Tuzsuz tereyağı
- 40g Esmer şeker
- 40g Beyaz şeker
- 0.5g Tuz
- 40g Yumurta
- 2g Vanilya özü
- 3g Nane Özü
- 120g Sade un
- 10g Kakao tozu
- 1g Kabartma tozu
- 1g Kabartma tozu
- 20g Çikolata parçacıkları
- 8 Naneli çikolata
- 12 Nane çikolata (dekoratif)
- Çikolata parçacıklı (dekoratif)
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatın ve esmer şeker, beyaz şeker ve tuzla karıştırın.
- Yumurtaları, vanilya özütünü ve nane özünü ekleyip karıştırın, ardından un, kakao tozu, kabartma tozu ve karbonatı eleyip karıştırın.
- Damla çikolata ve naneli çikolatayı küçük parçalara bölüp karıştırıp kapağını kapatın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Şekil verip fırın tepsisine dizin, üzerine naneli çikolata ve damla çikolataları koyun, önceden 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin ve soğutun.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
