Pişirme Ağacı, Marshmallowlu Çikolata Parçalı Kurabiyeler için bu nefis tarifin ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınızı gösterecek .
Çiğnenebilir marshmallow ve tatlı çikolata ile çikolatalı kurabiyeler yaptım~
İki tür un, güçlü un ve hafif un kullandım ve şeker için esmer şeker ile esmer şekeri karıştırdım.
Çıtır çıtır ve çiğnenebilirdi. Kurabiyelere marshmallow koyarken, pişirildiğinde erimemeleri ve marshmallow’ların canlı hissetmesi için onları dondurduğunuzdan emin olun.
Çok fazla yayılan bir kurabiye olmadığından şekil vermek için hafifçe bastırıp güzel bir şekil vermeniz gerekiyor.
Marshmallow ile pişirin ve sıcakken yiyin. Çok lezzetli~*^^*
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Marshmallowlu Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler
- 100 gr Tuzsuz tereyağı
- 80 gr koyu kahverengi şeker
- 50g Esmer şeker
- 1 yumurta
- 2g Vanilya özü
- 120g Ekmek unu
- 80g Çok amaçlı un
- 2g Kabartma tozu
- 1g Tuz
- 80g Bitter çikolata
- Hatmi
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatın, esmer şekeri ve esmer şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın, ardından kuvvetli un, buğday unu, kabartma tozu ve tuzu eleyin ve ham un görünmeyecek şekilde hafifçe karıştırın.
- Bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kesip hamura karıştırın, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Dinlenen hamuru 30 gr'a bölüp açın, ortasına donmuş marshmallowları koyup ikiye sarın.
- Hamuru fırın tepsisine alıp hafifçe bastırarak yuvarlak şekil verin ve 180 derece (önceden ısıtılmış 190 derecede 20 dakika) fırında 10-12 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
