Yemek Ağacı size Langue De Chat için bu nefis tarifin ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınızı gösterecek .
Uzun çubuk şeklindeki kurabiye kedi diline benzediği için Langue de Chat adında bir kurabiye yaptım.
Kısa süre pişirip soğumadan şekillendirirseniz çeşitli şekillere sokabilirsiniz ve çok eğlenceli~~
İnce ve çıtır bir dokuya sahip olup, yumurtalı kraker ve kurabiye hamuru gibi tanıdık bir tada sahiptir.
Pişirme süresi fırının özelliklerine göre değişebilir ama bu kurabiye ince olduğundan bir dakika daha pişirmek ile pişirmemek arasında fark olduğunu düşünüyorum~
Kurabiyeler pişerken çok fazla yayılma eğilimindedirler, bu nedenle kaydırmalar arasında yeterince boşluk olduğundan emin olmalısınız.
Ben de çikolatalı hamurla yaptım ama daha lüks görünüyor ve tadı da enfes~^^
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Sohbet Dili
Malzemeler
- 90g Tuzsuz tereyağı
- 85g Şeker
- 2 yumurta
- 2g Vanilya özü
- 110g Sade un
- 45g Tuzsuz tereyağı
- 45g Şeker
- 1 yumurta
- 1g Vanilya özü
- 20 gr krem şanti
- 50g Sade un
- 7g Kakao tozu
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatıp şekeri ekleyip karıştırın, ardından yumurta ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Buğday ununu eleyin, karıştırın, sıkma torbasına koyun, fırın tepsisinde uzun süre pişirin, önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 7 dakika pişirin ve soğutun.
- Hamuru fırın tepsisinde küçük daire şeklinde yoğurun, önceden 170 derece ısıtılmış fırında 7 dakika pişirin ve sıcakken bir çubuğa koyup şekil verip soğutun.
- Tuzsuz tereyağını yumuşatın, şekeri ekleyin, karıştırın, yumurta ve vanilya özütünü ekleyin, karıştırın, taze kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Buğday unu ve kakao tozunu eleyin, karıştırın, sıkma torbasına koyun, hamuru fırın tepsisinde yoğurun, yayın, önceden 170 derece ısıtılmış fırında 6 dakika pişirin, sıcakken yuvarlayın ve soğutun. BT.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
