Lahana Yumurtası Mısır köpeği ( Rulo Omlet ) lezzetli tariflerden biridir. Pişirme ağacı size bu tarifi nasıl adım adım hazırlayacağınızı gösterecektir.
Lahana ve yumurtadan sosisli sandviç yaptım~
Yumurtaya bulandıktan sonra hafif pişiyor, lahana ve frenk soğanı kokusuyla gerçekten çok lezzetli oluyor.
Ben yumurtanın beyazını ve sarısını ayırarak yaptığım için kesitinin güzel olduğunu düşünüyorum.
Yumurta sarısını süzmenize gerek yok ama bir kez süzgeçten geçirirseniz rengi eşit olur ve güzel bir görünüm elde edebilirsiniz.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin

Lahana Yumurta Mısır köpeği (Rulo Omlet)
Malzemeler
- 6 Yumurta
- (4 yumurta akı, 4 yumurta sarısı + 2 yumurta)
- Tuz ve biber
- Yeşil soğan
- Lahana
- Sosis
- Dilimlenmiş mozarella peyniri
- Ketçap, Mayonez
HAZIRLANIŞI
- 4 yumurtayı aklarına ve sarılarına ayırın.
- 2 yumurtayı sarılarıyla birlikte bir kaseye koyun.
- Beyazlarına tuz ve karabiber, sarılarına biraz tuz ekleyin.
- Sarıları eşit şekilde karıştırın ve bir elek ile süzün.
- Frenk soğanını dilimleyip yumurta beyazlarına ekleyip karıştırın.
- Lahanayı ince ince kıyıp yumurta beyazlarına ekleyin.
- Sosisleri bir tavada kızartın.
- Beyazları uzun uzun pişirin, birkaç beyaz ekleyin ve sosisleri yuvarlayın.
- Yumurta sarısını tavaya dökün ve üzerine mozzarella peyniri ekleyin.
- Yanları katlayın ve sosisleri üstüne yuvarlayın.
- Bir şiş koyun ve ketçap ve mayonezle yiyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun