Ich habe einen Erdbeerkuchen aus rotem Samt mit einem warmen Strickgefühl wie beim Stricken gemacht.
Die elfenbeinfarbene Buttercreme enthält ein rotes Samtblatt mit einer Erdbeere darin, also ist die Farbkombination hübsch und es fühlt sich an wie viele Winter
Das Blatt verwendet ein Pfundblatt mit Baiser, aber es fühlt sich feuchter und weicher an als ein normales Pfundblatt mit Baiser
Da die Erdbeere herauskam, dachte ich, sie würde gut zum roten Samtkuchen passen.
Buttercreme ist viel besser als andere Cremes, um Form zu geben, aber ich habe gelbe Butter verwendet, um eine elfenbeinfarbene Farbe zu erhalten
Es ist ein hübscher Kuchen, den Sie mit viel Spaß mit Ihrer Lieblingsstrickform dekorieren können, da Sie verschiedene Schoten verwenden können, um verschiedene Formen herzustellen.
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çilekli Kırmızı Kadife Kek
Malzemeler
- 180 gr Tuzsuz tereyağı
- 60g Şeker
- 4 Yumurta sarısı
- 5g Vanilya özü
- 30g Süt
- kırmızı gıda boyası
- 180 gr Kek unu
- 10g Kakao tozu
- 10g Kabartma tozu
- 4 Yumurta akı
- 80g Şeker
- 500 gr Tuzsuz tereyağı
- 500 gr Pudra şekeri
- 140 gr krem şanti
- 10g Vanilya özü
- çilek
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını hafifçe gevşetin, şeker ekleyin ve beyazlaşana kadar çırpın.
- Yumurta sarısı ve vanilya özütünü karıştırın ve süt ve kırmızı gıda boyası ile karıştırın.
- Un, kakao tozu ve kabartma tozunu eleyin, karıştırın ve çırpılmış bezeyi üç turda karıştırın ve hafifçe karıştırın.
- 16 cm'lik bir kalıba dökün, üzerini düzleyin, 170 derece (180 derece 20 dakika ön ısıtma) fırında 50 ila 55 dakika pişirin, soğutun, üzerini kesin ve 4 parçaya hazırlayın.
- Oda sıcaklığında oda sıcaklığında bırakın, tuzsuz tereyağını hafifçe gevşetin, şeker tozunu bölün ve 5 dakika çırpın, ardından taze krema ve vanilya özü ekleyin ve iyice çırpın.
- Döner tablaya bir tabaka koyun, kremayı sürün ve ardından bir tabaka daha koyun ve kremayı sürün.
- Ortadan ikiye kesilen çilekleri koyun, kremayı sürün, başka bir kağıda koyun, ardından kremayı sürün ve son kağıda koyun.
- Kremayı kenarlara ve üste düzgün bir şekilde sürün ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Kremayı düzgünce sürün ve buzdolabında 30 dakika sertleştirin, ardından kalan kremayı şekilli bölmeli bir sıkma torbasına koyun ve pastanın dış kısmına sıkarak üzerini süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
