672
Cooking Tree size Çilekli matcha ( yeşil çay ) kekinin nefis bir tarifini sunuyor ve biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Yumuşakça akan taze krema ve sevimli çilekler, harika bir çilekli yeşil çay poundlu kek yaptı!
Küçük bir çilek aldım ama sevimli tarzda bir pasta yapmanın iyi olacağını düşündüm ve yaptım~^^
Hafif yeşil çay kokulu kek ve çileklerle doldurulmuş yumuşak çırpılmış krema çok lezzetli~~
Pastadan çok krema var, bu yüzden bol kremalı pastaları sevenlerin beğeneceğini düşünüyorum~^^ Çok fazla krema
olsa bile çilekli olduğu için yağlı değil ve çok ferahlatıcı ve tatlı ~*^^*
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Çilekli matcha (yeşil çay) kek
Malzemeler
- 90g Tuzsuz tereyağı
- 50g Şeker
- 2 Yumurta sarısı
- 2g Vanilya özü
- 84g Kek unu
- 6g Matcha tozu
- 5g Kabartma tozu
- Beze (2 yumurta akı + 20g şeker)
- çilek
- Krem şanti (70g krem şanti + 7g şeker)
- Dekoratif krem şanti_whipped 50% (50g krem şanti + 5g şeker)
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatın, şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta sarısı ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Yumuşak un, kabartma tozu ve yeşil çay tozunu eleyin ve karıştırın.
- Bezeyi 2 parçaya bölün ve karıştırın.
- Hamuru tereyağlı bir kalıba koyun ve düzleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra üst kısmını kesin.
- Çilekleri iki türe bölerek hazırlayın: sapları kesilmiş bütün çilekler ve dörde bölünmüş çilekler.
- Başka bir yere biraz çırpılmış krema koyun, büyük bir kaseye çilekleri dörde bölün, karıştırın ve ardından pastanın ortasındaki boşluğu doldurun.
- Üzerine kremayı düz bir şekilde yayın ve ince çırpılmış kremayı üst kenarına dökün.
- Üstüne bütün çilekleri koyun ve bitirmek için pudra şekeri ve yeşil çay tozu serpin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
