Cooking Tree’de Brownie tart menüde yer alıyor ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Bir tartın içine tatlı brownieleri koyarak fırında brownie tart yaptım~
Tart hamurunu uzun kesip üstüne koydum ve desen yapmak için pişirdim ama brownienin temiz tutulması iyi olur ki dağılmasın çok fazla şişiyorum~^^
Tart kağıdı buzdolabında sertleştirilmediği takdirde kırılgandır ve işlenmesi zordur.
Üzerine koymadan pişirirseniz kolaylıkla yapabileceğinizi düşünüyorum.
Frambuazlı çikolatayı doğrayıp brownie hamurunun altına koyup pişirdim ama yediğimde yumuşak bir şekilde eriyor ve tatlılığı iki katına çıkıyor~*^^*
Gerçekten tatlı bir tatlı istediğinizde mükemmel bir turta olduğunu düşünüyorum~
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Brownie turtası
Malzemeler
Tart sayfası
- 75g Tuzsuz tereyağı
- 50g Esmer şeker
- bir tutam tuz
- 1 Yumurta sarısı
- 150g Kek unu
- 35g Badem tozu
- 1g Kakao tozu
kek
- 140g Bitter çikolata
- 40g Tuzsuz tereyağı
- 40g Esmer şeker
- 30g Süt
- 2 yumurta
- 20g Sade un
- 100 gr Ahududu çikolatası
HAZIRLANIŞI
- Tereyağını yumuşatın, esmer şekeri ve tuzu ekleyin, karıştırın, yumurta sarısını ekleyin, karıştırın ve tozları eleyin.
- Bir topak halinde karıştırın, yuvarlayın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
- Hamuru tart kalıbı boyutundan biraz daha büyük kesip kalıba yerleştirip şekil verin, altına çatalla delik açın ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip soğutun.
Kalan hamuru tekrar yoğurup yuvarlayıp buzdolabına koyun. - Bitter çikolatayı ve tuzsuz tereyağını mikrodalgaya 30 saniye ve 10 saniye boyunca koyun, 3 kez çevirin, karıştırın, esmer şeker ve sütü ekleyin, karıştırın, ardından yumurtaları ekleyin.
- Buğday ununu ekleyip karıştırın.
- Küçük parçalar halinde kestiğiniz frambuazlı çikolatayı tart kalıbına yerleştirin, hamuru dökün ve düzleştirin. Kalan hamuru uzunlamasına kesip hamurun üzerine yerleştirip kenarlarını düzeltin ve önceden 160 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
