Käsebrot steht auf der Speisekarte von Cooking Tree , und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe ein Käsebrot in einer Pfanne mit zähem und köstlichem Streichkäse gemacht ~
Streichkäse ist schmackhafter und köstlicher als Mozzarella-Käse und lässt sich bequemer formen.
Wenn du eine große Bratpfanne hast, kannst du mehrere auf einmal backen, aber achte darauf, sie mit einem Deckel abzudecken, damit sie von innen durchgart.
Es war feuchter und schmackhafter als ich erwartet hatte. Ich denke, es wäre wirklich lecker, auch wenn Sie es in Honig tunken.
Es macht Spaß, es auseinander zu reißen und zu essen, und eine Scheibe Brot ist ein Kinderspiel!
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Peynir ekmek
Malzemeler
- 170 gr ılık süt
- 30g Şeker
- 3g Tuz
- 4 gr kuru maya
- 300 gr ekmek unu
- 1 Bütün yumurta
- 40 gr Tuzsuz tereyağı
- 12 telli peynir
HAZIRLANIŞI
- Ilık sütü (yaklaşık 40 derece) şeker, tuz ve mayayı ekleyin, karıştırın, unu dökün, yumurtaları ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
- Elinizle yoğurun ve yaklaşık 10 dakika yoğurun, ardından tereyağını ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Hamuru bir kaba alıp üzerini streçle kapatıp hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın. Dörde bölün ve yuvarlayın. Üzerini streç film ile kapatıp yaklaşık 15 dakika mayalanmaya bırakın.
- Gazı hamurdan çıkarın, uzun hale getirin, üzerine kesilmiş ip peyniri koyun, hafifçe bastırın ve peynirin üzerini örtmek için hamuru elinizle sıkıştırın.
- Bir girdap şekline getirin ve streç ile örtün ve yaklaşık 40 dakika mayalanmaya bırakın.
- Tavayı biraz yağ ile yağlayın, bir mutfak havlusu ile silin, hamuru üzerine koyun, bir kapakla kapatın ve çok düşük ateşte 6-7 dakika ısıtın.
- Hamuru ters çevirin, kapağı tekrar kapatın, 6-7 dakika ısıtın ve ardından çıkarın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
