Cooking Tree’de lezzetli Yeşil çaylı ( Macha ) Lav Peynirli Tart servis ediyoruz ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Güzel bir yeşil çay rengiyle yeşil çaylı, yarı haşlanmış peynirli tart yaptım~
Tart tepsisini çikolatayla pişirdim ve rengi yeşil çayla çok iyi gidiyor, bence lüks bir havası var~^^
Kesildiğinde damlama hissi tükürük bezlerini uyarır.
Bir kez tencerede pişirilen peynir hamurunu pişirdiği için yarı haşlanmış olarak pişirerek yumuşak bir şekilde afiyetle yiyebilirsiniz diye düşünüyorum.
Yeşil çay seviyorsanız hoşunuza gideceğini düşünüyorum çünkü yeşil çay aromasıyla dolu.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬ ~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Yeşil çay (Matcha) Lav Peynirli Tart
Malzemeler
- 75g Sade un
- 8g Kakao tozu
- 12g Badem tozu
- 30 gr Pudra şekeri
- bir tutam tuz
- 40g Soğuk tuzsuz tereyağı
- 15g Yumurta
- 190 gr Krem peynir
- 70 gr krem şanti
- 35g Pudra şekeri
- 6g Kek unu
- 8g Yeşil çay tozu
- 40g Yumurta
HAZIRLANIŞI
- Buğday unu, kakao tozu, badem tozu, toz şeker ve tuzu bir kasede karıştırın, ardından soğuk tuzsuz tereyağını ekleyin ve tereyağı unla birlikte küçük hale gelinceye kadar ellerinizle ovalayın.
- Yumurtaları bir topun içine koyun, streç filmle sarın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru açın, kalıba koyun, şekil verin, çatalla tabanına delik açın ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirip soğutun.
- Krem peynir, taze krema, toz şeker, yumuşak un, yeşil çay ve yumurtayı bir kaseye alıp sıcak su dolu tencereye koyup karıştırın, süzün ve tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. kalınlaşmış.
- Başka bir kaba alıp soğutun, tart kalıbına dizin, üzerine yumurta sarısı + süt karışımını sürün ve önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun