400
Pişirme Ağacı size bu nefis 4 Katlı Çikolatalı Kurabiye tarifinin ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınızı gösterecek .
Bir parça çikolataya benzeyen bir kurabiyedir.
4 farklı renkteki kurabiye hamurunun üst üste konularak yapıştırılmasıyla hoş bir tonlama oluşturuldu.
Bu basit bir kurabiye ama kesitte bir eğim var.
Üzerine çikolata sürdüm, sertleşti ve çok daha lezzetli bir kurabiye oldu!
Çeşitli boyutlarda kesip pişirmek de çok eğlenceliydi.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
4 Katlı Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler
- 150g Tuzsuz tereyağı
- 100g Şeker
- 35g Yumurta
- 3g Vanilya özü
- 240g Kek unu
- 60g Badem unu
- 1g Kakao tozu
- 4g Kakao tozu
- 4g Koyu kakao tozu
- Kaplama için çikolata
HAZIRLANIŞI
- Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını hafifçe çırpın, şekeri ekleyin ve çırpın.
- Yumurtaları 2 seferde çırpın, ardından vanilya özütünü ekleyerek çırpın.
- Kuru malzemeleri ve badem ununu ekleyip spatulayla karıştırarak top haline getirin.
- Yaklaşık 142 gram hamur ölçün ve kakao tozu ve bir miktar sıcak sütle yoğurun.
- Streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık bir saat kadar soğutun.
- En açık renkten başlayarak 3 mm kalınlığında açın ve üst üste dizin.
- Buzdolabında 30 dakika kadar soğutun ve üzerine 3cm X 1,5cm ölçülerinde çizgiler çizin.
- Çizgileri daha keskin hale getirmek için bir kazıyıcı kullanın ve buzdolabında 30 dakika soğutun.
- Kenarlarını kesin, bıçakla kesin, fırın tepsisine aktarın ve 170 derecelik fırında 18 dakika kadar pişirin.
- Kurabiyelerin üstlerini kaplamak için bitter çikolatayla fırçalayın.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
