321
Yulaf Ezmeli Muzlu Ekmek ( Unsuz Çikolatalı Kek ) Cooking Tree’nin menüsünde yer alıyor ve biz de size bu lezzetli tarifi sıfırdan nasıl yapacağınızı öğreteceğiz!
Yulaf ezmesi ve muzla hafif ve sağlıklı bir çikolatalı kek yaptım.
Yulaf ezmesinin çiğnenebilir dokusu var, hamurun içine çikolata koyup üstüne sürdüm, muz kokusu ve çikolata kokusu birbirine çok yakıştı ve çok lezzetli oldu.
Yulaf ezmesini blendera ne kadar koyduğunuza bağlı olarak dokusunun değişeceğini düşünüyorum.
Yapımı kolaydır, bu nedenle unsuz daha sağlıklı bir pasta yemek istediğinizde bunu yapmakta fayda var.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Yulaf Ezmeli Muzlu Ekmek (Unlu Çikolatalı Kek Yok)
Malzemeler
- 100g Yulaf Ezmesi
- 2 Muz
- 1 yumurta
- 30g Şeker
- 1g Tuz
- 3g Vanilya özü
- 50 gr bitter kuvertür çikolata
- 30g Süt
- 30g Kakao tozu
- 3g Kabartma tozu
- Ganaj (40g Bitter çikolata + 30g Krem şanti)
- Çikolata cipsi
HAZIRLANIŞI
- Yulaf ezmesini miksere koyun ve toz haline getirin.
- Olgunlaşmış muzu çatal yardımıyla iyice ezin.
(Muz ne kadar olgun olursa o kadar tatlı ve lezzetli olur.) - Yumurta, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Vanilya özü, eritilmiş bitter çikolata ve sütü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
- Yulaf ezmesini ekleyin ve kakao tozu ve kabartma tozunu eleyin.
- Eşit şekilde karıştırın.
- Fırın kabına dökün ve 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Kalıptan çıkarıp soğutun ve üzerine çikolatalı ganaj sürün.
(Çikolatalı ganajı krema kıvamına gelinceye kadar soğuttuktan sonra kullanın) - Çikolata parçacıkları serpin.
Not:
– Kalıp boyutu : 15,5cm x 7,8cm x 6,5cm
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
