263
Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Sticky Sweet and Sour Pork zubereiten .
Ich habe zähes und knuspriges Klebreis-Süß-Sauer-Schweinekotelett gemacht, indem ich es mit Stärke und Klebreismehl überzogen habe! Der würzige Ingwergeschmack, die süß-saure Sauce und das knusprige, aber zähe Fleisch passen wirklich gut zusammen!
Es ist viel weniger fettig als süß-saures Schweinefleisch, das auf dem Markt verkauft wird, und ich denke, es ist ein fröhliches Essen, bei dem Sie sich in dem Moment, in dem Sie es essen, gut fühlen ^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Yapışkan Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Malzemeler
- 500 gr domuz filetosu
- 1/2 Doğranmış zencefil
- 2Ts Şarap pişirme
- Tuz
- Biber
- 6Ts Nişasta tozu
- 3Ts Yapışkan pirinç unu
- 120ml Su
- yemeklik yağ
- 1/2 Dilimlenmiş zencefil
- 1 Ts Kıyılmış sarımsak
- 125ml Su
- 1T soya sosu
- 4T Sirke
- 3T şeker
- Peperoncino
- 2ts Nişastalı su
- dilimlenmiş yeşil soğan
- Kara Susam
HAZIRLANIŞI
- İnce dilimlenmiş domuz etine kıyılmış zencefil, yemeklik şarap, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve 30 dakika marine edin.
- Bir hamur yapmak için nişasta tozunu ve yapışkan pirinç ununu suyla karıştırın.
- Eti bir kızartma kabına bulayın ve yağda yaklaşık 175 derecede altın rengi olana kadar kızartın.
- Yemeklik yağı bir tencerede ısıtın ve kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı karıştırın, ardından su, soya sosu, sirke, şeker ve peperoncino ekleyin ve kaynatın.
- Nişasta ekleyin ve konsantrasyonu ayarlayın.
- Sosu kızarmış etin üzerine dökün ve üzerine yeşil soğan ve siyah susam ekleyin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
