Cooking Tree’de lezzetli Üçlü Çikolatalı Charlotte Pastası servis ediyoruz ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Ağzınızda eriyen üçlü çikolatalı charlotte kek yaptım~
Jelatin eklenmeden sadece çikolata ve taze kremayla yapıldığı için gerçekten yumuşak.
Bitter, sütlü ve beyaz çikolatalar kullanıldığı için rengi güzel ve her çikolatanın sertliği farklı olduğundan dokusu farklı olduğu için daha iyi olduğunu düşünüyorum.
Yumuşak köpüğün içine bisküvi tabakası eklendiğinde tadı daha da güzel oluyor.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin

Üçlü Çikolatalı Charlotte Kek
Malzemeler
- 2 Yumurta sarısı
- 15g Şeker
- 6g Kakao tozu
- 2g Vanilya özü
- 2 Yumurta beyazı
- 40g Şeker
- 50g Kek unu
- 75 gr tam buğdaylı bisküvi
- 5g Kakao tozu
- 35 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 100g Bitter çikolata
- 70g Ağır krema
- 80 gr çırpılmış ağır krema
- 100 gr Sütlü çikolata
- 70g Ağır krema
- 80 gr çırpılmış ağır krema
- 100 gr Beyaz çikolata
- 70g Ağır krema
- 80 gr çırpılmış ağır krema
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun