Scone Fried in Butter steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Oberflächliche Berührung! Ich habe Scones gemacht, die in Butter frittiert sind und einen reichen Geschmack haben.
Scones sind köstlich, so wie sie sind, aber wenn sie noch einmal in geschmolzener Butter gebraten werden, ist der Geschmack der Butter stärker und die Außenseite knuspriger, so dass sie köstlich und anders sind.
Die Scones scheinen gut herauszukommen, wenn Sie sie leicht zu einer Kugel kneten, auf einer flachen Oberfläche kneten, halbieren und mehrmals drücken.
Beim Braten in Butter brät es nicht so sehr, wie ich dachte, es wäre wie beim Braten in Öl.
Frittiertes ist lecker, aber nach dem Aufräumen gibt es immer viel zu putzen.
Ich habe den Prozess gerade noch einmal durchlaufen, aber ich denke, es ist ein besonderer und neuer Scone geworden~
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Tereyağında Kızarmış Çörek
Malzemeler
- 200g Kek unu
- 25g Şeker
- 2 gr Tuz
- 7g Kabartma tozu
- 80 gr Soğuk tuzsuz tereyağı
- 80g Soğuk süt
- 200 gr Tuzsuz tereyağı
HAZIRLANIŞI
- Yumuşak una şeker, tuz ve kabartma tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
- Küçük parçalar halinde kesilmiş soğuk tereyağını ekleyin ve bir kazıyıcı ile pirinç tanesi büyüklüğünde kıyın.
- Soğuk süt ekleyin, hafifçe karıştırın, bir altlığın üzerine koyun, ikiye bölün, istifleyin ve 7-8 kez bastırın.
- Streç film ile sarın, düzleştirin ve 1 saat buzlukta sertleştirin.
- Kenarlarını kesin ve 6 parçaya bölün, fırın tepsisine koyun, üzerini sütle yağlayın ve önceden ısıtarak dondurucuya koyun.
- 190 derecelik fırında 17 dakika pişirin (önceden ısıtılmış 210 derece)
- Yağı bir tavaya koyun ve kısık ateşte eritin. Kaynamaya başlayınca köfteleri ilave edin ve kızartın.
- Çörekleri çıkarın ve soğumaya bırakın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
