Ramen Patates Peynir Topu Cooking Tree’nin menüsünde yer alıyor ve biz de size bu lezzetli tarifin nasıl sıfırdan yapılacağını öğreteceğiz!
Kızartılmış ramen eriştesi ile çıtır patatesli peynir topları yaptım.
Patatesler sadece kızartılarak lezzetlidir, ancak ramen eriştesi ile yapıldığında doku gerçekten çok iyidir ve kızartılmış ramen onu daha lezzetli hale getirir.
İçinde mozzarella peyniriyle yemesi de çok keyifli.
Patates veya peynirle yapılan bir yemeğin mutlaka bir sosa ihtiyacı vardır. Yağlılık hissini koruduğu için hafif baharatlı bir sosla yemekte fayda var.
Hamur haşlanmış patatesle yapıldığından rengini almak için biraz kızartmak yeterli sanırım.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Ramen Patates Peynir Topu
Malzemeler
- Ramen
- 280g haşlanmış patates (yaklaşık 3 patates)
- 3g Tuz
- 50g Patates nişastası
- Biber, Maydanoz
- Mozzarella peyniri
HAZIRLANIŞI
- Rameni ezin ve haşlanmış patatesleri ezin. Tuz, patates nişastası, karabiber ve maydanozu ekleyip iyice karıştırın.
- Patates hamurunu yuvarlak hale getirip düzleştirin, mozzarella peynirini ekleyip yuvarlak şekil verin.
- Ezilmiş rameni dışına koyun, elinizle sarın ve hafifçe bastırarak tutturun.
- Yaklaşık 180 derecelik yağa koyun, hafifçe kızartın ve Sriracha ve ketçapla karıştırılmış sosla (1:1 oranında) yiyin.
(Ramen çorbasıyla kızartıldıktan sonra bile lezzetlidir)
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
