317
Cooking Tree size Nutellalı Puf Böreği için nefis bir tarif sunuyor ve biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Nefis, çıtır ve lezzetli bir Nutellalı puf böreği yaptım~
Pasta genişçe açılır, Nutella ve antep fıstığıyla zımparalanır, uzun kesilir, yuvarlanır ve pişirilir. Şekli çok güzel, pastanın dokusu da çok güzel.
Tatlı Nutella ve tuzlu pasta birbirine çok yakışıyor ve fındıklar ekleniyor, böylece doku ve tat daha iyi hale geliyor.
Kuruyemiş çeşitlerini kullanmanın güzel olacağını düşünüyorum.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Nutellalı Milföy Pastası
Malzemeler
- 85g Soğuk su
- 5g Şeker
- 3g Tuz
- 200g Çok amaçlı un
- 45g Soğuk tuzsuz tereyağı
- 100 gr Tuzsuz tereyağı (doldurmak için)
- 10g Antep fıstığı
- 60g Nutella
HAZIRLANIŞI
- Şekeri ve tuzu soğuk suda eritin.
- Unun üzerine soğuk tereyağını ekleyip elinizle karıştırın.
- Soğuk suyu ekleyip karıştırıp topak haline getirin ve oklavayla düzleştirin.
- Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını eşit şekilde yayıp uygulayın.
- 3 parçaya katladıktan sonra streç filme sarıp buzdolabında bir saat kadar sertleştirin.
- Aynı yöntemi 2-3 kez tekrarlayıp buzdolabında 2 saatten fazla sertleştirin.
- Oklavayla açın, Nutellayı yayın, üzerine kıyılmış antep fıstığı serpin ve ikiye katlayın.
- Bıçakla uzunlamasına kesip yuvarlayın, şekillendirin ve ucunu zemine iyice tutturarak bitirin.
- 200 derecelik fırında 20-22 dakika pişirin ve üzerine oligosakkarit sürün. (Ön ısıtma 220 derece)
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
