798
Cooking Tree size nefis bir Nutella Brownie Kurabiye tarifi sunuyor ve biz de size bu tarifi sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Nutella ile daha çiğnenebilir ve lezzetli bir brownie kurabiyesi yaptım~
Üstteki çatlaklar da güzelce çatlayıp pişmiş, dışı ise çıtır!
İçi çiğnendiği için gerçekten çok lezzetli.
Nutella hamurunda çok fazla çikolata var, bu yüzden tadı ve dokusu güzel~^^
Geçen sefer yaptığım brownie kurabiyeler çıtır çıtırdı ama bu sefer yaptığım kurabiyeler daha nemli ve çıtır çıtır olduğu için tadı daha da güzel oldu.
Sütle yemesi tatlı ve lezzetli, tatlı çikolata tadında sizi kendine bağlayacak bir kurabiye~*^^*
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Nutellalı Brownie Kurabiyeleri
Malzemeler
- 150g Bitter çikolata
- 40g Tuzsuz tereyağı
- 1 yumurta
- 55g Esmer şeker
- 1g Tuz
- 50g Nutella
- 3g Vanilya özü
- 60g Sade un
- 2g Kabartma tozu
- 1g Kabartma tozu
- 75g Tuzsuz tereyağı
- 55g Şeker
- 1g Tuz
- 25g Yumurta
- 2g Vanilya özü
- 150g Kek unu
HAZIRLANIŞI
- Bitter çikolatayı ve tuzsuz tereyağını mikrodalgada yaklaşık 30 saniye eritin.
- Yumurtaya esmer şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın, ardından (1)'i ekleyip karıştırın. Nutella ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyip karıştırın ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Tuzsuz tereyağını yumuşatıp şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın, ardından yumurta ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Yumuşak unu eleyin, karıştırın, streç filme sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Beyaz hamuru 7g ve 10g Nutella hamuruna bölün ve beyaz hamuru Nutella hamurunun etrafına yayın.
- Hamuru fırın tepsisine alıp yuvarlak şekil vererek bastırın, 160 derece (170 derece 20 dakika önceden ısıtılmış 20 dakika) fırında 12 dakika pişirip soğutun.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
