240
Mini-Zitronentarte ist eines der leckeren Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Einen Bissen! Ich habe eine Mini-Zitronentarte gemacht, die hineinpasst. Füllen Sie einen knusprigen Kuchen mit süß-saurer Zitronenquarkcreme und beenden Sie ihn mit Minze! Dann fangen Sie an zu kochen!
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Mini limonlu tart
Malzemeler
tart tabakası
- 200 gr yumuşak un
- 80 gr tereyağı
- 20 ml su
- 20 gr beyaz şeker
- 2 gr tuz
- 1 yumurta
Limon Lor Kreması
- 2 yumurta sarısı
- 50-60 gr şeker
- 40 gr limon suyu
- 30 gr tereyağı
HAZIRLANIŞI
- Yumuşak unu ve soğuk tereyağını bir kaba koyun ve tereyağı un ile özleşene kadar karıştırın, ardından su, tuz ve şeker ile iyice karıştırın ve içine 1 yumurtayı ekleyin.
- Bir yumru oluşturmak için yoğurun.
- Kıvam aldığında üzerini streç film ile kapatıp 1 saat buzdolabında bekletin.
- Yumurtanın sarısını yumuşatın, elekten geçirin, bir tencereye koyun, şeker ve limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Spatulanın üzerindeki krema parmağınızla çekildiğinde çizgi varsa işlem tamamdır!!
- Tencereyi ocaktan alın, tereyağını ekleyin ve eriyene kadar iyice karıştırın.
- Başka bir kaba aktarın, üzerini kapatın ve buzdolabında soğutun.
- Tart hamurunu toz serpilmiş bir kesme tahtası üzerine koyun, yayın ve yuvarlak bir şekil verin.
- Muffin kalıbına tereyağı sürün, hamuru bir daireye koyun ve duvarı ve tabanı iyice tutturun.
- Altına çatalla küçük bir delik açın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
- Limon lor kreması ile doldurun ve elma nane ile bitirin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
