Krem peynirli Kurabiye Choux (Kremalı puf) Tarifi

Pişirme Ağacı, Krem peynirli Kurabiye Choux ( Kremalı puf ) için bu nefis tarifin ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınızı gösterecek .

Krem peynir kremasıyla doldurulmuş çıtır ve lezzetli kurabiye chou yaptım~

Choux’yu bol miktarda kremayla doldurmak istedim, bu yüzden büyük boy choux pişirdim.
Muhallebi kremayla doldurulmuş guaj gerçekten çok lezzetli ama krem ​​peynirli ve vanilyalı guaj da lezzetli ve güzel bir tada sahip.
Hamuru yoğururken yumurtaları bölün ve bir spatula ile karıştırarak pişerken ters üçgen şekli oluşturun.
Choux yaklaşık 5 cm uzunluğundaydı ve kurabiye 4 cm’lik yuvarlak bir kalıpla kesilip fırınlandı.
Pişirirken öncelikle yüksek sıcaklıkta şeker kabarıncaya kadar pişirin, ardından sıcaklığı düşürüp tamamen pişirin.
Hemen yerseniz çıtır ve yumuşak kremayı hissedebilirsiniz, soğuk yerseniz dondurma gibi tadını çıkarabilirsiniz~^^

İzlemenin tadını çıkarın~~♬~

Aşağıdaki tarifleri takip edin

Krem peynirli Kurabiye Choux (Kremalı puf)

Pin it Yazdır

Bu tarifi ne kadar beğendiniz? 5.0/5

( 43||1||1||1||1||1||1||1||1 oy )

KAÇ KİŞİLİK: 8 HAZIRLAMA SÜRESİ: 45 Dakika PİŞİRME SÜRESİ: 32 Dakika 32 Dakika Beslenme bilgileri: 130 kaloriler 18 grams şişman

Malzemeler

• 35g Tuzsuz tereyağı
• 25g Şeker
• 35g Kek unu
• 30g Tuzsuz tereyağı
• 33g Su
• 33g Süt
• bir tutam tuz
• 40g Kek unu
• 75g Yumurta
• 300 gr Soğuk krem ​​peynir
• 1/4ts Vanilya fasulyesi ezmesi
• Krem şanti (170g krem ​​şanti + 35g şeker)

HAZIRLANIŞI

1. Tereyağını yumuşatın, şekeri ekleyin ve karıştırın. Yumuşak unu eleyin ve karıştırın.
2. Düz bir şekilde yuvarlayın ve buzdolabına koyun.
3. Bir tencereye tereyağı, su, süt ve tuzu koyun ve kenarları kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
4. Yumuşak unu ekleyip karıştırın, ardından yumurtaları 3 partiye bölüp karıştırın.
5. Hamuru fırın tepsisinde yoğurun, buzdolabında beklettiğiniz kurabiye hamurunu yuvarlak bir kalıba kesip milföy hamurunun üzerine koyun, önceden 190 derece ısıtılmış fırında 13-15 dakika pişirin, ardından 160 dereceye düşürüp pişirin. 15 ila 17 dakika.
6. Soğuyan krem ​​peyniri paketinden çıkarın, vanilya fasulyesi ezmesini ekleyip karıştırın, ardından 50-60 oranında krem ​​şantiyi ekleyip karıştırarak kremayı hazırlayın.
7. Choux'un dibine bir delik açın ve kremayla doldurun.

Videolu Tarif

İzlediğiniz için teşekkürler~♥

Afiyet olsun