Kırmızı kadife Cheesecake Cooking Tree’nin menüsünde yer alıyor ve biz de size bu leziz tarifi sıfırdan yapmayı öğreteceğiz!
Kırmızı mayalı pirinç ununu kullanarak hiçbir renklendirici katmadan kırmızı kadife renginde cheesecake yaptım.
Kremalı cheesecake’in dokusu, bir ısırık aldığınızda ağzınızda yumuşak bir şekilde yayılıyor ve çok lezzetli~^^
Ben muffin kalıbı kullanarak pişirdim ama mus kalıbı kullanarak pişirirseniz kalıptan çıkarmanın biraz daha pratik olacağını düşündüm.
Dekorasyon olarak üstüne bütün bir çilek koydum, bu da bir nokta ve Oreo ve Red Velvet’in renkleriyle iyi gidiyor, yani çok güzel~^^
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin

Kırmızı kadife Cheesecake
Malzemeler
- 40g ezilmiş Oreo (kremasız)
- 15 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 140 gr Krem peynir
- 40g Şeker
- 10g Sade Yoğurt
- 2g Vanilya özü
- 2g Limon suyu
- 1 yumurta
- 20 gr krem şanti
- 3g Kek unu
- 7g Kırmızı pirinç unu
- 2g Kakao tozu
HAZIRLANIŞI
- Ezilmiş Oreolara eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin, karıştırın, muffin kalıbına koyun, iyice bastırın ve buzdolabına koyun.
- Krem peyniri yumuşatıp şekeri, sade yoğurdu, vanilya özütünü ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Yumurtaları ve taze kremayı ekleyin, karıştırın, yumuşak unu, kırmızı pirinç ununu ve kakao tozunu eleyin, karıştırın, bir kalıba dökün ve önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun