Kirazlı Pound Cake Cooking Tree’deki menüde ve size bu lezzetli tarifi sıfırdan nasıl yapacağınızı öğreteceğiz!
Kiraz eti ile nemli ve hoş kokulu bir vişneli kek yaptım~
Küçük bir çörek kalıbında pişirilmiş, sevimli ve sevimli, bu yüzden kirazlarla iyi gittiğini düşünüyorum~
Kiraz etiyle pişirildiğinde çok fazla şişmez, bu yüzden yaklaşık %90 oranında kaydırmanızda sakınca yoktur~^^
Beyaz sır döküldüğünde şekline göre güzelce akıyor, bu nedenle sade ama güzel.
Ortasına bir kiraz eklemek onu anlamlı kılıyor ve rengi çok hoş~
Çıtır çıtır kek dokusuna sahip değil ama hafif ve nemli, bu yüzden baskı olmadan yiyebileceğinizi düşünüyorum.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Kirazlı Pound Kek
Malzemeler
- 90g Tuzsuz tereyağı
- 30g Şeker
- 2 Yumurta sarısı
- 2g Vanilya özü
- 90g Kek unu
- 5g Kabartma tozu
- 2 Yumurta beyazı
- 40g Şeker
- 25g Kiraz reçeli
- 6~7 Kiraz
- 50 gr Pudra şekeri
- 10g Süt
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatıp şekeri ekleyip karıştırın, ardından yumurta sarısını ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Yumuşak un ve kabartma tozunu eleyip karıştırın.
- Yumurta aklarını çırpın ve büyük kabarcıklar ortaya çıktığında şekeri 2 porsiyona bölün ve yumuşak bir beze yapmak için çırpın.
- Bezeyi hamura 2-3 parçaya bölüp karıştırın, vişne reçelini ekleyip karıştırın ve hamuru sıkma torbasına koyun.
- Kalıbı tereyağı ile kaplayın ve üzerine un serpin.
- Kirazın çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayın, suyunu bir mutfak havlusu ile boşaltın ve üzerine hafifçe un serpin.
- Hamuru kalıpta yoğurun, üzerine doğranmış kirazları koyun ve ardından hamuru tekrar yoğurun.
- 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20~23 dakika kadar pişirin ve soğutun.
- Sütü toz şekere ekleyin ve bir sır oluşturmak için karıştırın ve dekorasyon için soğutulmuş kekin üzerine serpin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun