Jelatinsiz Meyve Jölesi lezzetli tariflerden biridir. Pişirme ağacı size bu tarifi nasıl adım adım hazırlayacağınızı gösterecektir.
Jelatin eklemeden mısır nişastası kullanarak yumuşak ve tatlı meyve jölesi yaptım.
%100 meyve suyunda sadece şeker ve nişastadan yapıldığından bol meyveli tada ve yumuşak bir dokuya sahiptir~
Sanki yumuşak jöle yiyormuşum gibi geliyor~
Jelatinle yapıldığı kadar keskin değil ama jelatin olmadan da kolay malzemelerle yapabilirsiniz.
Kıvam alması biraz zaman alır ama doğal bir jöle olduğundan yemesi kolaydır.
Tatlılığı, dışındaki şeker miktarına göre değişiklik gösterebilir.
Farklı meyveler kullanarak yapsam çok güzel olur diye düşünüyorum.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin

Jelatinsiz Meyve Jölesi
Malzemeler
- 200g Meyve suyu (%100 meyve)
- 20g Şeker
- 6g Mısır Nişastası
HAZIRLANIŞI
- Silikon yarım küre şeklindeki kalıba yemeklik yağ uygulayın.
- Meyve suyunu, şekeri ve mısır nişastasını bir tencereye alıp karıştırın ve kısık ateşte koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Kalıbı doldurup buzdolabında en az 2 saat sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun