Anasayfa » Jelatinsiz Berrak Limonlu Beze Pasta Tarifi
Jelatinsiz Şeffaf Limonlu Beze Pasta

Jelatinsiz Berrak Limonlu Beze Pasta Tarifi

tarafından Cooking Tree

Pişirme Ağacı, Jelatinsiz Berrak Limonlu Beze Turtası için bu nefis tarifin ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınızı gösterecek .

Amaç olarak şeffaf limonlu jöle katmanıyla berrak limonlu kremalı pasta yaptım~

Çıtır çıtır ve hoş kokulu bir pasta tabakası üzerinde agar tozu, sertleşmiş şeffaf limonlu jöle tabakasının üzerinde limon loru ve beze ile biraz farklı bir pastadır.

Böyle bir pastayı yurt dışında göreceğimi merak ediyordum, yaptım ama limon kokuyordu ve tadı beklediğimden daha güzeldi~^^

Jöleyi sertleştirmek için jelatin eklemek yerine agar tozu kullanılıyor, bu yüzden çiğnenebilir bir dokuya sahip değil, daha ziyade yumuşak bir şekilde ufalanıyor, bu yüzden limonlu lor ile iyi gittiğini düşünüyorum.

Limonlu jöle sertleştiğinde, pasta kağıdına dökün ve buzdolabına aktarın, ancak sıvı akabilir, bu nedenle pasta tabakasını buzdolabına koyup sıvıyı dökmek daha iyidir.

480 numaralı ucu kullanarak bezeyi serbestçe sıkıyorum ve bir meşale ile bitiriyorum, bu yüzden güzel ve güzel~

İzlemenin tadını çıkarın~~♬~

  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree
  • No Gelatin Clear Lemon Meringue Pie Recipe Cooking tree

Aşağıdaki tarifleri takip edin

Jelatinsiz Şeffaf Limonlu Beze Pasta

Berrak Limonlu Beze Pasta (Jelatinsiz)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz? 5.0/5
( 71||71||71||71 oy )
KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: PİŞİRME SÜRESİ: Beslenme bilgileri: 300 kaloriler 33 grams şişman

Malzemeler

  • 30g Soğuk su
  • 3g Şeker
  • 0.5g Tuz
  • 130g Kek unu
  • 90g Soğuk tuzsuz tereyağı
  • 75g Su
  • 60g Limon suyu
  • 45g Şeker
  • 18g Mısır nişastası
  • 15g Tuzsuz tereyağı
  • 18g Yumurta sarısı
  • Limon kabuğu rendesi
  • 150g Su
  • 15g Limon suyu
  • 35g Şeker
  • 2g Agar tozu
  • Beze (2 yumurta akı + 80g şeker + 2g vanilya özü)

HAZIRLANIŞI

  1. Şekeri ve tuzu soğuk suyla karıştırın.
  2. Yumuşak una soğuk tuzsuz tereyağını ekleyin, tereyağı küçük oluncaya kadar karıştırın, (1)'i ekleyin, topak haline getirin, streç filmle sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  3. Bir tencereye su, limon suyu, şeker ve mısır nişastasını koyup kısık ateşte koyulaşana kadar ısıtın, ardından ocaktan alıp tuzsuz tereyağını ekleyip karıştırın.
  4. Yumurta sarısını ekleyip karıştırın, limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın, başka bir kaseye aktarıp soğutun.
  5. Dinlenen tart hamurunu merdaneyle açıp 3 kata kadar katladıktan sonra tekrar açıp 3 kata katlayıp streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  6. Dinlenen hamuru tart kalıbına yerleştirip, tabanını çukurlaştırıp, önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip üzerine yumurta sarısı sürüp 23 dakika daha pişirip soğutun.
  7. Bir tencereye su, limon suyu, şeker ve agar tozunu koyun ve agar tozu eriyene kadar kısık ateşte kaynatın. Isıdan çıkarın ve soğutun.
  8. Soğutulmuş turta kağıdına ince bir tabaka limonlu lor sürün, dökün (7) ve buzdolabında 20 dakika sertleştirin.
  9. Sertleşmiş limonlu jölenin üzerine limonlu loru koyun, üzerine beze koyun ve bir ateşle ısıtın.

Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.

Videolu Tarif

İzlediğiniz için teşekkürler~♥


Afiyet olsun


You may also like

Yorum bırak

Bu web sitesi, deneyiminizi iyileştirmek için tanımlama bilgilerini kullanır. Bu konuda sorun yaşamadığınızı varsayacağız, ancak isterseniz devre dışı bırakabilirsiniz. Kabul Devamını oku