218
Cooking Tree size Jambonlu, Peynirli, Yumurtalı Krep için nefis bir tarif sunuyor ve biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Jambon, peynir ve yumurtayla krep yaptım!
Bu temel bir içerik ama üçünün kombinasyonu çok iyi.
Basit bir yemek ya da atıştırmalık için iyi olduğunu düşünüyorum!
Çeşitli malzemelerle veya soslarla iyi olacağını düşünüyorum.
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Jambon, Peynir, Yumurta Gözleme
Malzemeler
- 1 yumurta
- 30g Şeker
- 1g Tuz
- 100g Süt
- 2g Vanilya özü
- 100g Kek unu
- 2g Kabartma tozu
- 15 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 3 yumurta
- Tuz ve biber
- Yeşil soğan
- 3 dilimlenmiş Jambon
- 6 dilimlenmiş peynir
HAZIRLANIŞI
Gözleme hamuru
- Bir kapta yumurtaları, şekeri, tuzu, vanilya özütünü ve sütü birlikte çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip eşit şekilde karıştırdıktan sonra eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.
- Yaklaşık 10 dakika oda sıcaklığında bekletin, ardından kullanmadan önce iyice karıştırın.
- Yağı bir tavada ısıtın ve bir yerine jambonu, diğerine kırık yumurtayı ekleyin (kısık ateşte).
- Yumurtalara biraz tuz ve karabiber serpin ve yemek çubuklarıyla karıştırarak birleştirin.
- Yumurtaları doğranmış taze soğanla serpin, jambonu ters çevirin ve krep hamurunu kalan yere dökün.
- Krep hamuruna kaşar ve mozzarella peyniri ekleyin ve jambonu yumurtanın üzerine yerleştirin.
- Yumurtayı ters çevirin ve krep hamurunun üzerine yerleştirin.
- Krep hamurunu diğer tarafa dökün ve yarıya kadar pişince yumurtalı tarafı alta gelecek şekilde istifleyin.
- Altın kahverengi olana kadar pişirin, sonra çıkarın.
Not:
– yaklaşık 3 adet
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
