Izgara Pirinç Topu Cooking Tree’nin menüsünde yer alıyor ve biz de size bu leziz tarifin nasıl sıfırdan yapılacağını öğreteceğiz!
Teriyaki soslu ızgara pirinç topları yaptım.
Bu haliyle yemesi çok lezzetli olan pastırmayla karıştırılan fırında pilav, üçgen şeklinde sarılıp fırınlanıyor.
Tatlı ve tuzlu teriyaki sosu lezzeti daha da arttırıyor.
Pirinç toplarını pişirirken damak tadınıza göre daha çıtır pişirebilirsiniz.
Pastırmayı sebzelerle karıştırıp kızarttım ve malzemelerin ton balığı, kimchi, mısır vb. gibi çeşitli şekillerde kullanılabileceğini düşünüyorum.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Izgara Pirinç Topu
Malzemeler
- 1/2 Soğan
- Bir miktar havuç
- 1 pul biber
- 110g Pastırma
- Tuz biber
- 400g Pirinç
- 1/2T Soya sosu
- 1/2 ton Şeker
- 1 ton Su
- 1t Şarap pişirme
- Kurutulmuş deniz yosunu
HAZIRLANIŞI
- Soğanı, havucu ve yeşil biberi doğrayın ve pastırmayı küçük parçalar halinde kesin.
- Pastırmayı bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın, ardından soğan, havuç ve doğranmış yeşil biberi ekleyip karıştırın.
- Tuz ve karabiberi ekleyip altın rengi oluncaya kadar kızartın ve bir kaseye koyun.
- Pirinci ekleyip üçgen şekli verecek şekilde yoğurun.
- Soya sosu, şeker, su ve yemeklik şarap ekleyin ve teriyaki sosu yapmak için karıştırın.
- Tavayı yağla yağlayın ve pirinci kısık ateşte altın rengi oluncaya kadar pişirin. Teriyaki sosuyla kaplayın ve çevirerek pişirin.
- Laver ile bitirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun