Glutensiz Yapışkan Pirinç Keki lezzetli tariflerden biridir. Pişirme ağacı size bu tarifi nasıl adım adım hazırlayacağınızı gösterecektir.
Çiğnenebilir patatesli pirinç keki! Patatesli mochi keki yaptım.
Haşlanmış patateslerin yapışkan pirinç unuyla karıştırılmasıyla yapılan hamur, altın rengi kahverengi bir renge gelinceye kadar pişirilir, böylece üst kısmı hafif gevrek, içi çiğnenebilir olur.
Yapışkan pirinç ununun kuruluğuna göre hamurun kıvamı değişebilir, siz süt miktarına göre ayarlayabilirsiniz.
Dokunulduğunda yumuşaklık hissi veren, eğlenceli ve eşsiz bir patates yemeği olduğunu düşünüyorum.
Yapımı kolaydır ve patatesiniz çok olduğunda yapmak güzeldir.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Glutensiz Yapışkan Pirinç Keki
Malzemeler
- 400 gr haşlanmış patates
- 100g Şeker
- 6g Tuz
- 300 gr ılık süt
- 2 yumurta
- 200g Yapışkan pirinç unu
- 3g Kabartma tozu
- 50 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
HAZIRLANIŞI
- Haşlanmış patatesleri ince bir şekilde ezin, ardından yaklaşık 50 gr şeker, tuz, yumurta ve sütü ekleyip karıştırın.
- Yapışkan pirinç ununu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın, ardından kalan sütün tamamını ekleyip karıştırın.
- Eritilmiş tereyağını ekleyip iyice karıştırıp fırın kabına dökün.
- 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin, biraz soğutup kesin.
Not:
– Kalıp ölçüsü : 23cm
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
