Pişirme Ağacı size bu nefis Pişirmesiz Limonlu tart tarifinin ev yapımı versiyonunu nasıl yapacağınızı gösterecek .
Taze limonlu lor kremasının üzerine beze ile süslenmiş fırınsız limonlu turta yaptım ve meşaleyle kavurdum~ Az önce
sıkıp kullandığım limon suyuyla krema yaptım, bu yüzden taze ve canlandırıcı.
Çarşaf için tereyağlı bisküvi kullandım ama bence tadı çok daha güzel ve Daize Kurabiyeleriyle çok yakışıyor~
Elenen yumuşak kremanın üzerine biraz şeker serpip ocakta ısıttım.
Rengi çok güzel ve harika görünüyor~ Kolaylıkla yapıp afiyetle yiyebileceğiniz bir tatlı olduğunu düşünüyorum~^^
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Limonlu tart (pişirmeden)
Malzemeler
- 50 gr Tereyağlı bisküvi
- 25 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 75g Su
- 60g Limon suyu
- 50g Şeker
- 18g Mısır nişastası
- 17g Tuzsuz tereyağı
- Limon kabuğu rendesi (Yaklaşık üçte biri)
- 1 Yumurta sarısı
Beze:
- 1/2 yumurta beyazı
- 20g şeker
- 1/8t vanilya özü
HAZIRLANIŞI
- Tereyağlı bisküvileri ufalayıp eritilmiş tereyağıyla karıştırın.
- Şekil vermek için kalıba sıkıca bastırın ve buzdolabına koyun.
- Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu hazırlayın.
- Bir tencereye su, limon suyu, şeker ve mısır nişastasını koyup karıştırın.
- Kısık ateşe alıp koyulaşana kadar ısıtın, ardından ocaktan alın.
- Tuzsuz tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın, ardından yumurta sarısını ekleyip karıştırın.
- Bir elekten geçirin, bir kalıba dökün, üzerine şeker serpin ve ardından bir meşale ile yakın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika sertleştirin.
- Üzerine beze koyun ve süslemek için bir meşale ile ısıtın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun