611
Cooking Tree size Fırınsız Katmanlı Çikolatalı Cheesecake için nefis bir tarif sunuyor ve biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Gizli katmanları olan çikolatalı cheesecake yaptım~
Dışarıdan bitter çikolataya benziyor ama kestiğinizde iki katı daha gizlenmiş ters çevrilmiş bir pasta oluyor~^^
Yediğinizde ağzınızda eriyor ve her katmanın tadı farklı olduğundan yemesi çok eğlenceli~
Bence herhangi bir özel dekorasyona gerek kalmadan temiz ve hoş görünüyor~*^^*
Küçük ve sevimli olduğundan hemen yemek iyidir.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬ ~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Fırınlamasız Katmanlı Çikolatalı Cheesecake
Malzemeler
- 50g ezilmiş Oreo (kremasız)
- 15 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 150 gr Krem peynir
- 40g Şeker
- 25g Sade Yoğurt
- 2g Vanilya özü
- 2g Jelatin levha (veya Toz jelatin)
- 100 gr krem şanti (%50 çırpılmış)
- 25g Kakao Tozu
- 70g Sıcak krem şanti
HAZIRLANIŞI
- Ezilmiş Oreo ve eritilmiş tuzsuz tereyağını karıştırıp kalıbın tabanına iyice bastırın ve buzdolabına koyun.
- Kakao tozunu ve ılık çırpılmış kremayı karıştırın.
- Krem peyniri yumuşatıp şekeri, sade yoğurdu ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın, ardından eritilmiş jelatini ekleyip karıştırın.
- %50 krem şantiyi ekleyip karıştırın, hamurdan bir miktar sıkma torbasına koyun, (2)'nin yarısını kalan hamura ekleyin, karıştırın ve sıkma torbasına bir miktar koyun.
- Kalan hamurun tamamını (2) kalan hamura ekleyin, karıştırın ve sıkma torbasına koyun.
- Kalın çikolatalı hamuru kalıba dökün, ortasına yumuşak çikolatalı hamuru sıkın, ortasına beyaz hamuru sıkın, üzerine biraz bitter çikolatalı hamur dökerek düzleştirin ve ardından buzdolabında 2 saat sertleştirin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
