157
Cooking Tree size nefis bir Fırında Patates tarifi sunuyor ve biz de size bu tarifi sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Patatesleri baharatlandırıp fırında pişiren ve mozzarella peyniri ile bir kez daha pişiren peynir dilimli patatestir~.
Mozzarella peyniri uzanınca daha da lezzetli oldu.
Peyniri çatalla almak, elle yemekten daha kolay diye düşünüyorum.
Peynir miktarını tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
Videonun tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Kızarmış patates
Malzemeler
- 6~7 Patates
- 2g Tuz
- 15g Şeker
- 10 gr parmesan peyniri tozu
- 10 gr Sarımsak tozu
- Biber tozu
- Maydanoz
- 20g Tuzsuz tereyağı
- 20g Zeytinyağı
- 20g Mısır Nişastası
- 250 gr Mozzarella peyniri
- Grana Padano peyniri
HAZIRLANIŞI
- Soyduğunuz patatesleri önce ikiye, sonra tekrar ikiye bölerek toplam 8 dilim elde edin.
- Patatesleri kaynar su dolu bir tencereye ekleyin ve tekrar kaynama noktasına gelinceye kadar yaklaşık 3 dakika kaynatın.
- Soğuk su altında hafifçe durulayın ve bir kaseye koyun.
- Tuz, şeker, rendelenmiş Parmesan peyniri, sarımsak tozu, ezilmiş kırmızı pul biber, doğranmış maydanoz, tereyağı ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- Mısır nişastasını karıştırın ve bir somun tavasına dökün.
- 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirip çıkarın.
- Mozzarella peynirini tavaya yayın ve üzerine fırında patatesleri ekleyin.
- 180 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika pişirin, yarısına kadar mozzarella peyniri serpin.
- maydanoz tozu serpin ve tadını çıkarın.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
