Vietnamesische Pizza steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe Banh Trang Nuong, eines der vietnamesischen Straßengerichte, auf einfache Weise zubereitet ~
Ban Trang Nuong, auch vietnamesische Pizza genannt, ist ein Gericht, das gegessen wird, indem die Zutaten auf Reispapier halbiert und mit verschiedenen Belägen zubereitet werden .
Ich habe Wurst und getrocknete Garnelen für das Grundgemüse verwendet, aber ich finde es köstlich, weil die Garnelen ihm einen herzhaften Geschmack verleihen.
Ich habe sehr kleine Garnelen verwendet, die oft in Reisbällchen namens Reisgarnelen verwendet werden, aber wenn die Garnelen groß sind, können Sie sie zerkleinern und verwenden.
Als ich es zum ersten Mal gemacht habe, habe ich das Gemüse nicht separat gebraten, sondern auf Reispapier gelegt und mit Eiern gemischt, aber das Gemüse war zu wenig gekocht und schmeckte frisch.
Also habe ich das Gemüse zuerst geröstet, und es hat viel besser geschmeckt und ich denke, es war gut, weil das geröstete Gemüse dem Geschmack hinzugefügt wurde.
Nur die Reihenfolge und der Ablauf wurden geändert, aber der Geschmack war anders.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Vietnam Pizza, Pirinç kağıdı
Malzemeler
- Soğan, Yeşil soğan, Sosis
- Tuz biber
- Kurutulmuş karides
- pirinç kağıdı
- Yumurta
- Mayonez, Sriracha sos
- Mozzarella peyniri
HAZIRLANIŞI
- Soğanı, yeşil soğanı ve sosisleri küçük küçük doğrayın ve bir tavaya sıvı yağı koyun.
- Önce soğanı ekleyip karıştırarak kavurun, ardından sosis ve yeşil soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın, ardından kuru karidesleri ekleyip karıştırın.
- Bir kaseye koyun, tavaya pirinç kağıdı koyun, kızarmış sebzeleri koyun ve ortasına yumurtayı koyun.
- Kısık ateşte ısıtırken yumurta ve sebzeleri karıştırın, yayın ve mayonez ve Sriracha sosu serpin.
- Üzerine mozzarella peynirini koyun ve peynir erimeye başlayınca ikiye katlayın, biraz daha pişirin, ters çevirip ızgara yapın ve çıkarın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
