Ich habe Grüntee-Crêpe-Rollkuchen mit frischen Erdbeeren gemacht ~
Heutzutage sind die Erdbeeren wirklich lecker, also habe ich sie alle in einen Eimer gegeben, um sie zu mischen, und sie in die Sahne gemischt.
Es scheint, dass Sie den guten Geschmack nur spüren können, wenn Sie die rohe Frucht schnell essen, nachdem Sie sie 2-3 Stunden lang gehärtet haben.
Bei langer Lagerung tritt das Wasser aus der Erdbeere aus und die Sahne wird verdünnt~
Ich habe Grüntee-Crêpe mit Erdbeeren und Farbabstimmung gemacht, aber ich denke, Sie können es mit normalem Crêpe oder Schokolade machen, um Ihrem Geschmack zu entsprechen ~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çilek Yeşil çay Krep Kek
Malzemeler
- 3 Yumurta
- 35g Şeker
- 0.5g Tuz
- 150 gr Kek unu
- 10g Yeşil çay tozu
- 370g Süt
- 50 gr eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 300 gr krem peynir
- 50g Şeker
- 200 gr krem şanti
- çilek
HAZIRLANIŞI
- Yumurtaya şeker ve tuz ekleyin, un ve yeşil çay tozunu karıştırın, yaklaşık 1/3 oranında süt ekleyin ve karıştırın.
- Kalan sütü ekleyin, karıştırın, eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin, süzgeçten geçirin ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Tavayı kısık ateşte koyun, hamuru dökün ve yayın. Hava kabarcıkları yükseldiğinde, ters çevirin ve biraz daha pişirin.
- Krem peynire şeker ekleyin, bırakın, taze krema ekleyin ve kremayı yapmak için çırpın.
- İki parça krepi üst üste koyun, ince bir kat krema sürün ve üzerine bir krep daha koyun.
- En son kremayı da sürdükten sonra üzerine çileğin tamamını koyup yuvarlayın.
- Uçlarını birleştirin, iki krep koyun, ince bir kat krema sürün ve birer birer krep ekleyin.
- Kalan kremaya doğranmış çilekleri ekleyin, karıştırın, krepin üzerine sürün ve buzdolabında 2-3 saat sertleşmesi için yuvarlayın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun