142
Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Schokoladenschichtkuchen zubereiten .
Ich habe einen Schokoladenkuchen mit 3 Schichten Schokolade, Kaffee und Vanille gemacht! Sie können sowohl Schlagsahnekuchen als auch Schokoladenkuchen mit weißer Schlagsahne innen und Schokoladen-Ganache-Creme außen essen.
Es gibt 3 Blätter und 2 Arten von Sahne, also kostet es viel Zeit und Mühe, aber deshalb ist es ein hübscherer und leckerer Kuchen~^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬ Schokolade, Kaffee, Vanille
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
çikolatalı pasta
Malzemeler
Vanilyalı pandispanya yaprağı
- 2 Yumurta sarısı
- 20 gr eritilmiş tereyağı
- 25g Süt
- 1/2ts Vanilya özü
- Beze (2 Yumurta akı + 50g şeker)
- 55g Kek unu
- 1/4ts Kabartma tozu
Çikolatalı sünger kek levha
- 2 Yumurta sarısı
- 20 gr eritilmiş tereyağı
- 25g Süt
- 1/2ts Vanilya özü
- Beze (2 Yumurta akı + 50g şeker)
- 47g Kek unu
- 8g Kakao tozu
- 1/4ts Kabartma tozu
Kahve sünger kek levha
- 2 Yumurta sarısı
- 20 gr eritilmiş tereyağı
- 25 gr ılık süt
- 3g Hazır kahve tozu
- 1/2ts Vanilya özü
- Beze (2 Yumurta akı + 50g şeker)
- 55g Kek unu
- 1/4ts Kabartma tozu
- Soğutulmuş Ganaj (200g çikolata + 100g taze krema)
- 150 gr krem şanti (150 gr krema + 15 gr şeker)
- Şeker şurubu
HAZIRLANIŞI
- Eritmek için ılık sütü hazır kahve tozuna dökün.
- Yumurta sarılarını bir kapta çırpın, ardından eritilmiş tereyağı, kahve sütü ve vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
- 1/2 beze ekleyin ve karıştırın.
- Yumuşak un ve kabartma tozunu eleyin ve karıştırın.
- Kalan tüm bezeyi ekleyin, karıştırın, fırın tepsisine dökün, hava kabarcıklarını çıkarın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 ila 35 dakika pişirin.
- Vanilya ve çikolata yapraklarını da aynı şekilde yapın.
- Soğuyan ganajı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Döner bir tabağa bir çikolata tabakası koyun, şeker şurubu uygulayın ve ardından krem şanti uygulayın.
- Kahve tabakasını yerleştirin, şurubu uygulayın ve krem şanti uygulayın.
- Vanilya tabakasını üstüne koyun ve şurubu uygulayın.
- Üstüne ve yanlarına ganaj kremi sürün.
- Spatula ile şekil veriniz.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
