Cooking Tree size nefis bir Çikolata Parçalı Muffin tarifi sunuyor ve biz de size bu tarifi sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Çikolata parçacıklarıyla doldurulmuş bitter çikolatalı kekler yaptım~
Bunu normal kakao tozundan daha koyu olan koyu kakao tozuyla yaptım, ancak renk ne kadar koyu olursa çikolata parçacıkları o kadar iyi görünür ve bence lüks bir hissi vardır~^^
Hamuru yoğurdum ve çikolata parçacıkları ve macadamia ile pişirdim ama çikolata parçacıklarından daha iştah açıcı görünüyor. Çiğneme hissi yerine yumuşak bir his veren bir muffindir.
Muffin hamurunda fazla şeker yok, dolayısıyla ekmeğin kendisi pek tatlı değil ama bence onu çikolata parçalarıyla yemek doğru olur~^^
Açık renkte pişirmek istiyorsanız normal kakao tozu kullanabilirsiniz.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Çikolatalı Muffinler
Malzemeler
- 80g Tuzsuz tereyağı
- 70g Şeker
- 1g Tuz
- 2 yumurta
- 160g Kek unu
- 30g Koyu kakao tozu
- 4g Kabartma tozu
- 70 gr krem şanti
- 70g Çikolata parçacıkları
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatıp şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın, ardından yumurtaları ekleyip karıştırın.
- Yumuşak unu, koyu kakao tozunu ve kabartma tozunu eleyip karıştırın, ardından taze kremayı ekleyip karıştırın.
- Damla çikolatayı ekleyip karıştırın ve hamuru sıkma torbasına koyun.
- Muffin kalıbına parşömen kağıdını koyun, hamurun yaklaşık% 70'ini doldurun, üzerine çikolata parçacıkları ve macadamia koyun ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika 25 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
