Çikolatalı Kurabiye Kurabiyeleri ( Sable ) lezzetli tariflerden biridir. Pişirme ağacı size bu tarifin adım adım nasıl hazırlanacağını gösterecektir.
Güzel şekilli çikolatalı bir Sable kurabiyesi yaptım ve kenarını şekere batırıp pişirdim~
Çıtır ve tatlı, lezzetli ve yemesi kolay.
Hamurun yapımı kolaydır ve pişmesi uzun sürmez, bu yüzden yapıp hediye etmek güzel olur.
Daha tatlı ve güzel olsun diye üstüne ganajlı kurabiyeler yaptım ama onları ganajla yemek tatlı ama çikolata tadı çok hoşuma gitti, bu yüzden daha lezzetli yedim~
Yumurta akı ve şekeri sürerseniz şeker kolay kolay çıkmaz ve doğal olarak pişer ve çatlaklar oluşur.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Çikolatalı Kurabiye Kurabiye (Samur)
Malzemeler
- 100 gr Tuzsuz tereyağı
- 45g Pudra şekeri
- 1 Yumurta sarısı
- 110g Kek unu
- 40g Badem tozu
- 20g Kakao tozu
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatıp toz şekeri ekleyip karıştırın, ardından yumurta sarısını ekleyip karıştırın.
- Yumuşak un, badem tozu ve kakao tozunu eleyin, karıştırın, yağlı kağıt üzerine koyun, uzun yuvarlak şekil verin ve dondurucuda 1 saat sertleştirin.
- Sertleşen hamuru yumurta akı ile kaplayıp şekere bulayın ve şekere batırın, sonra hamuru kesip fırın tepsisine koyun ve önceden 170 derece ısıtılmış fırında 13-15 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun