Ich habe einen feuchten Schokoladen-Fudge-Kuchen gemacht, der schmilzt, wenn ich ihn in meinen Mund
stecke. Milch und Baiser sind darin, aber es ist wirklich schön, aber es ist weich und es ist wirklich köstlich
Ich denke, es ist ein bisschen saftiger als der Fudge-Kuchen, den ich letztes Mal gemacht habe.
Es war schön, ihn zu grillen und im Kühlschrank abzukühlen und viel Schokoladenganache darüber zu streuen, damit Sie den Schokoladengeschmack intensiver spüren können
Es ist ein köstlicher Kuchen, der aufgrund seiner weichen Textur und seines Geschmacks sogar in Stimmung schmilzt
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Eritilmiş çikolatalı kek
Malzemeler
- 120g Bitter çikolata
- 70 gr Tuzsuz tereyağı
- 10g Kakao tozu
- 50g Süt
- 2 yumurta sarısı
- 20g Şeker
- 2g Vanilya özü
- 50g Kek unu
- 2 Yumurta akı
- 40g Şeker
- 60g Bitter çikolata
- 40 gr krem şanti
HAZIRLANIŞI
- Bitter çikolata ve tuzsuz tereyağını orta boy bir banyoda eritin, kakao tozunu eleyin, karıştırın, sütü ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta sarısı, şeker ve vanilya özü ekleyin, karıştırın ve karıştırmak için unu eleyin.
- Bezeyi bölün, bir kalıba koyun, düzleştirin ve 150 derecede (önceden ısıtılmış 160 derece ve 20 dakika) fırında 35 dakika pişirin.
- Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında soğutun ve kalıptan çıkarın.
- Bitter çikolatayı ve taze kremayı mikrodalgada 30 saniye eritin, karıştırın ve biraz soğutarak pastanın üzerine dökün.
Not:
Kalıp boyutu : 15.5 x 7.8 x 6.5cm
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun