Buharda Sütlü Kek Tarifi

Pişirme Ağacı’nın menüsünde Buharda Sütlü Kek var ve size bu lezzetli tarifi sıfırdan nasıl yapacağınızı öğreteceğiz!

Sütle buharda pişirerek nemli buharda pişirilmiş bir kek yaptım.
Fırınsız da yapılabilir ve yöntemi basit olduğundan yapımı da kolaydır. Öncelikle yumurtaları çırpın, şekeri ve tuzu ekleyin ve kabarcık oluşturacak kadar karıştırın.

İçine nem sızıyor, bu yüzden biraz jeungpyeon’a benziyor.
Sütle birlikte biraz yoğunlaştırılmış süt eklenip şekeri azaltılarak çok tatlı olmadan hafif olur.

İzlemenin tadını çıkarın~~♬~

Aşağıdaki tarifleri takip edin

Buharda Sütlü Kek

Pin it Yazdır

Bu tarifi ne kadar beğendiniz? 5.0/5

( 41||1||1 oy )

KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 35 Dakika PİŞİRME SÜRESİ: 20 Dakika 20 Dakika Beslenme bilgileri: 200 kaloriler 33 grams şişman

Malzemeler

• 80g Yumurta
• 60g Şeker
• 1g Tuz
• 5g Vanilya özü
• 20g Yoğunlaştırılmış süt
• 150g Kek unu
• 6g Kabartma tozu
• 110g Süt
• 10 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı

HAZIRLANIŞI

1. Yumurtalara şekeri ve tuzu ekleyip hafif köpürene kadar karıştırın, ardından vanilya özü ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyip karıştırın.
2. Yumuşak un ve kabartma tozunu eleyin, önce sütün 1/3'ünü ekleyip karıştırın, ardından kalan sütün tamamını ekleyip karıştırın. Eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyip karıştırın.
3. Hamuru parşömen kağıtlı bir kaba dökün, kaynar su ile buharlı tencereye koyun, üzerini örtün ve 20 dakika pişirin.

Videolu Tarif

İzlediğiniz için teşekkürler~♥

Afiyet olsun